摘要：湿法工艺生产调制乳粉的过程要经过多道加热工序,这些加热工序会对营养素造成一定程度损失,在儿童调制乳粉配方设计时,要将营养素生产加工损失率考虑在内,以保障生产出的产品质量符合食品安全国家标准的要求。利用数据统计分析儿童调制乳粉湿法工艺中营养素的损失率,结果表明,宏量营养素中蛋白质和脂肪相对比较稳定。维生素中发生明显损失的是维生素A、维生素B_(1)和维生素C,损失率分别为15.4%±1.0%, 11.0%±0.3%和24.6%±0.6%,维生素D、烟酸和叶酸未发生明显损失。矿物质中铁发生明显损失,损失率为11.8%±0.5%,锌未发生明显损失。其他营养素中牛磺酸、低聚果糖、1, 3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯均相对比较稳定。通过分析湿法工艺对儿童调制乳粉营养素稳定性的影响,为产品的营养素强化量设计和实际生产实践提供一定参考依据。

摘要：本文以中国科技大学科技情报系的办学实践为依据,从实践到理论,论述了我国条件下科技情报专业教育中,培养目标的确定、办学模式和课程体系的设计、教师队伍建设等方面的基本思想和方法.对理工类院校设置科技情报专业有参考意义.

摘要：本文对各种乘人罐笼罐帘门的优、缺点进行了较详细的分析 ,提出了通用性强的高强度轻型罐帘门设计原则、设计中应解决的关键性问题及设计方案 ,并对该方案进行了较为客观的评价。

摘要：该文基于国内外现有微波测碳方法存在的问题,提出了一种新的烟道式微波测碳系统的工作原理,设计特点及试验结果。这种新方法不需附加采样装置,故结构简单,维护工作量小,可实时连续监测飞灰含碳量。

摘要：今天的管理者都开始认识到，经济和科技竞争归根到底是人才的竞争。面对国外科研单位和国内企业用高薪吸引人才，中国大学的管理者们都在摸索和寻找留住人才、并吸引优秀人才的办法。要找到现代中国大学留住人才的办法。根据中国的国情，注重为员工创造开放的工作环境应受到充分的重视。我国是发展中国家，国家的总体经济力量，还不允许高校采纳高工资政策。因此，用高报酬与国外或企业竟争人才的办法，暂时行不通。而通过采纳现代组织管理方法，重新设计学校的人事管理政策相对来说更容易实现。

摘要：飞行设备快速存取记录仪(Quick Access Recorder,以下简称QAR)保留了原始航班各类重要飞行参数在内的航行信息,使研究分析航空器实时状况和保障飞行质量成为可能。针对QAR数据高维大样本的特点,在如今大数据背景下,除了传统机理建模分析航空器飞行状态外,采用深度学习的方式建立基于数据驱动的航空器飞行状态识别模型,理论与实用意义兼具。通过对真实QAR飞行数据的研究,开发了基于深度稀疏受限玻尔兹曼机的异常飞行状态识别程序。首先利用小波降噪技术对原始飞行数据进行预处理清洗,在一系列典型飞行参数上提取经典时域特征以及小波奇异熵等信息熵特征构成特征集。在此基础上,分别利用经典的线性主元分析技术和深度稀疏玻尔兹曼机对特征集进行有效降维,最后采用四折交叉验证方式,通过高斯过程分类器实现对飞行状态的辨识。实验结果显示,基于深度受限玻尔兹曼机-高斯过程分类的飞行状态识别具有较高分类准确性。

摘要：对多频率测量方法进行了分析和研究。在自动测量线系统即微波自动测量系统的基础上,提出一种进行多频率测量的新方法。即根据线性叠加原理,对驻波信号电压的空间分布进行频谱变换,结合自动测量线实现多频率测量。经过实验测量,得到了较为理想的效果,验证了该方法的有效性。该方法扩展了自动测量线应用性,对低成本、多功能、多频率微波自动测量系统的研制具有一定参考意义。

摘要：叙述了 BDK6 2系列矿井主扇系统原设计中存在的问题 ,针对这些问题进行了相应的改造 。

摘要：基于国内外现有微波测碳方法存在的问题，提出了一种新的烟道式微波测碳系统的工作原理、设计特点及试验结果，这种新方法没有附加采样装置，结构简单，维护工作量小，可实时连续监测飞灰含碳量。

摘要：以校园餐厨垃圾为主要原料,校园绿化垃圾、废纸、锯末为调理剂,利用热重、荧光、红外等技术探讨了校园有机垃圾蚯蚓堆肥就地处理的热稳定性和物质转化特征。结果表明:将餐厨垃圾、树叶、废纸以1∶1∶1(干重)物料配比混合进行蚯蚓堆肥,堆肥周期较短(10周),有机物稳定化和资源化效果较好;热重分析表明:堆肥前后堆料失质量大幅减少,由71.44%降低至41.44%,堆体的稳定性增强。通过动力学模型计算发现,堆肥后该处理组的活化能降低了6.163 kJ/mol,三者组合堆肥加快了堆肥进程;对DOM转化的腐殖化表征可知:堆肥后,其腐植酸含量增加了20.13%,而蛋白类物质减少了17.3%;与堆肥前相比,蚓粪中的速效氮、速效磷含量分别提高了6.54,1.82倍。校园餐厨垃圾、绿化垃圾与废纸的联合蚯蚓堆肥处理,可有效加快堆肥进程,提高有机物稳定化和资源化利用的程度,实现校园垃圾就地处理。