摘要：明确流域或区域泥沙来源对水土保持措施科学布局有重要意义。为了更好地掌握泥沙来源研究的发展动态,研究借助文献计量方法与可视化工具--CiteSpace软件,对中国知网(CNKI)总库和Web of Science数据库迄今关于泥沙来源的所有文献进行收集分析,探寻当前该领域的研究热点,为未来的发展研究提供参考。对检索获取的6000余篇中文和英文文献的分析发现,当前泥沙来源研究的主要对象包括淤地坝、小流域、河流与盆地。研究热点主题主要包括泥沙输移、泥沙形态和土壤侵蚀;热点研究内容注重对环境效应、影响因素等进行综合研究;热点研究手段是复合指纹识别技术。关键词突现图和时区图展现的前沿研究趋势显示,在重点研究区要重建流域泥沙来源历史的演变规律;指纹识别法作为热点研究手段则亟需科学的试验设计来验证该方法的准确性;将来的研究则侧重于形成类似“复合指纹系统工具”的工具,服务于流域管理、侵蚀泥沙产生的环境风险预测等方面。

摘要：为了解大学生在相对独立环境中的膳食习惯及营养素养,采用横断面研究设计,运用随机整群抽样法于2018年9月对353名,年龄分布在(19.53±1.08)岁的黄淮学院护理专业的专科学生进行膳食营养调查。研究对象主要经长辈获取营养知识,三餐不定量者及水果蔬菜摄入不足者比例较高,摄入零食以膨化食品为主,其次是油炸食品和坚果,不良饮食习惯改变意愿较低高。研究表明大学生营养素养较低且在校膳食习惯较差,营养知识获取渠道窄,亟需对其进行营养知识普及和健康饮食习惯督导。