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为地铁隧道做智慧“体检”
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《中国网信》2023年 第6期 90-91页
作者:冯玉超不详 
网信事业发展必须贯彻以人民为中心的发展思想。“我和网信”栏目通过讲述普通人和互联网的故事,反映网信事业发展给人们生活带来的变化。在北京城建勘测设计研究院,有这样一群年轻人——他们于2019年底成立了城市智能感知与精密测量工...
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芸豆蛋白与糖基化芸豆蛋白结构与功能特性研究
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《中国食品学报》2019年 第7期19卷 99-107页
作者:冯玉超 王长远 李玉琼 全越 张东杰黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江大庆163319 国家杂粮工程技术研究中心黑龙江大庆163319 
方法:将芸豆蛋白与氨基葡萄糖进行糖基化反应,通过糖基化和辅助糖基化对芸豆蛋白结构修饰,研究其对功能性质的影响。目的:探讨糖基化蛋白功能性质与结构之间的关系。结果:糖基化改性使芸豆蛋白的溶解性、乳化性、起泡性均有明显改善,利...
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在虚拟世界做“建筑师”
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《中国网信》2024年 第2期 90-91页
作者:冯玉超不详 
当现实世界的建筑师还在为材料和成本苦恼时,VR(虚拟现实)世界中的“建筑师”已通过数字技术,构筑出了互联网上的“空中花园”虚拟世界和现实世界一样,需要一砖一瓦的建设,3D建模师、美术设计师、动画特效师等都是这个虚拟世界里的“建...
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燕麦麸皮球蛋白的糖基化结构修饰及功能性变化
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《食品科学》2017年 第9期38卷 143-148页
作者:王长远 全越 李玉琼 冯玉超 曹龙奎 张东杰黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江大庆163319 
在氨基葡萄糖存在的条件下,利用转谷氨酰胺酶(transglutaminase,TG)对燕麦麸皮球蛋白糖基化结构修饰,进而探讨糖基化蛋白功能性质与结构之间的关系。结果表明,糖基化交联球蛋白的溶解性、乳化稳定性、起泡性及泡沫稳定性相比于未修饰的...
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专家评价法在问卷知-信-行条目筛选中的应用
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《中华劳动卫生职业病杂志》2014年 第12期32卷 943-944页
作者:高原 苏艺伟 李艳华 冯玉超 王敏 王致 唐侍豪 刘移民中山大学公共卫生学预防医学系510080 中山大学公共卫生学预防医学系510080 中山大学公共卫生学预防医学系510080 
职业人群对职业病防治的知识、态度和行为对职业病的防治具有很大的影响,通过了解职业人群职业病防治的知识、态度和行为,了解目前职业病防治的情况,以及存在的一些问题,并采取相应的措施,对加强职业病防治具有重大的意义.知-信-行(KABP...
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广州市某飞机维修库员工职业紧张现状及其影响因素分析
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《职业与健康》2022年 第8期38卷 1021-1025页
作者:陈琳 冯玉超 黄浪 刘移民广州市第十二人医院广州市职业病防治院职业卫生评价检测中心广东广州510000 广东省职业病防治院办公室广东广州510000 
目的调查广州市某飞机维修库员工职业紧张情况,并分析其影响因素。方法2020年4月,采用自行设计的问卷对广州市某飞机维修库员工基本情况进行收集,采用以工作付出-回报失衡紧张量表(effort-reward imbalance,ERI)为模型的职业紧张核心问...
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基于化学中毒事件卫生应急处置的“采样检测机器人”设计及应用研究
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《职业卫生与应急救援》2024年 第3期42卷 302-305页
作者:麦秋苑 唐侍豪 张晋蔚 赵远 冯玉超 周丽屏 王致广州市第十二人民医院(广州市职业病防治院)广东广州510620 广州医科大学职业与环境卫生研究所广东广州511436 
突发化学中毒事件中通常存在多种有毒有害气体,常伴随窒息、中毒及爆炸等风险,通过机器人等智能装备辅助救援人员安全完成化学中毒现场采样检测任务,有助于降低应急处置人员中毒风险及提高救援效率。介绍了一款应用于化学中毒事件卫生...
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