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餐饮企业商业模式对比研究——以海底捞和外婆家为例
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《价值工程》2016年 第29期35卷 37-40页
作者:刘大放 青岛大学青岛266000 山东中矿集团有限公司招远265400 
本文运用案例分析的方法,通过研究餐饮企业的商业模式,并以餐饮行业的海底捞和外婆家为例,从价值主张、盈利模式以及组织设计三个方面研究其商业模式独到之处,并以此为基础,对中国餐饮企业的商业模式的发展提出一些建议:准确的市场定位...
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二维图纸线条跟踪系统研制
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《上海大学学报(自然科学版)》1999年 第4期5卷 348-352页
作者:徐侃烈 裴仁清 汪晓刚 胡淑涛 钟奎 刘大放上海大学机械电子工程学院上海200072 
二维图纸线条跟踪技术作为工厂智能加工中的重要技术,日益受到各国的重视.如何设计一套合适的跟踪控制系统方案,以满足高速、高精度跟踪的需要成为研究的重点.文章以火焰切割机线条跟踪系统的研制过程为背景,详细介绍了采用 C C...
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