摘要：为了快速准确地检测饲料中牛、羊源性成分,试验采用实时荧光PCR方法,分别以牛、羊各自物种特异性基因为研究对象,设计实时荧光PCR扩增的特异性引物及探针,建立饲料中牛、羊源性成分的实时荧光PCR检测方法。结果表明:该检测方法特异性强、灵敏度高(达到0.01%),可以作为饲料中牛、羊源性成分检测的常规方法。通过对15种市售饲料样品进行检验,结果2种饲料骨粉未标明含有羊源性成分,但检出;1种饲料骨粉标签中未标明成分,但检出牛源性成分,证实该方法操作简便快捷,可以快速、准确、大批量地开展饲料的日常检测工作。

摘要：根据铜绿假单胞菌外毒素A基因片段序列,用Primer express 3.0设计一对特异性引物和一个Taq Man探针,建立铜绿假单胞菌实时荧光PCR检测方法。通过对梯度含量的铜绿假单胞菌标准菌液样品DNA和多种细菌的DNA进行实时荧光PCR检测,来检测其灵敏度和验证引物和探针的特异性。试验结果表明,只有铜绿假单胞菌产生扩增曲线,其他细菌无扩增,说明引物及Taq Man探针特异性较好,检测灵敏度为1×10~3 CFU/m L。该方法具有很好的研究价值和应用前景。

摘要：选择鸭线粒体DNA为研究对象,根据鸭线粒体DNA基因片段序列,利用Primer 6.0软件设计鸭特异性引物,建立饲料中鸭源性成分的PCR检测方法,该方法的检测灵敏度为0.1%。运用该方法成功检测出饲料中的鸭源性成分。该方法具有很高的特异性和灵敏性,而且简便易行,可以用于鸭源性成分鉴别检测的常规方法。

摘要：根据GenBank中的鸭线粒体DNA基因片段序列,用Primer6.0软件设计针对鸭的特异性扩增引物及探针,建立一种检测鸭源性成分的实时荧光PCR方法。以鸭、鸡、鹅、牛、羊、猪、马、鸽、水貂、鱼、猫肌肉组织DNA进行实时荧光PCR反应,只有鸭具扩增曲线,其余样品和空白对照则无扩增曲线,说明该引物及探针只对鸭有特异性。对不同含量的鸭肉粉进行实时荧光PCR反应,结果表明灵敏度约为0.01%(质量分数)。

摘要：根据鸡线粒体DNA序列,设计并筛选了鸡源性特异引物及探针,建立了饲料中鸡源性成分的常规PCR和实时荧光PCR检测方法,结果表明常规PCR方法最低可以从饲料中检出0.1%的鸡源性成分,实时荧光PCR方法最低可以从饲料中检出0.001%的鸡源性成分。该方法具有很高的特异性和灵敏性,可以作为鸡源性成分鉴别检测的常规方法。

摘要：根据表皮葡萄球菌16S基因片段序列,用Primer express 3.0设计一对特异性引物和一个TaqMan探针,建立表皮葡萄球菌实时荧光PCR检测方法。通过对梯度含量的表皮葡萄球菌标准菌液样品DNA和多种细菌的DNA进行实时荧光PCR检测,来检测其灵敏度和验证引物和探针的特异性。实验结果表明,只有表皮葡萄球菌产生扩增曲线,其他细菌无扩增,说明引物及TaqMan探针特异性较好,检测灵敏度为1×10~3CFU/mL。该方法具有很好的研究价值和应用前景。

摘要：利用实时荧光PCR方法建立了快速鉴定鸡源性成分的方法,选择鸡线粒体DNA为研究对象,设计了特异性引物及探针。对不同含量的鸡粉进行检测,实时荧光PCR方法能够检测到的最低含量是0.001%。该方法具有很高的特异性和灵敏性,而且鉴定过程非常快捷,可作为鸡源性成分鉴别检测的常规方法。

摘要：目的:建立基于实时荧光PCR技术的鸭源性成分的快速检测方法。方法:以鸭线粒体DNA序列为目的基因,设计并筛选了鸭源性特异性引物及探针,进行荧光定量PCR扩增,建立鸭源性成分检测方法。通过特异性、灵敏性、及盲样检测试验,对该体系进行验证。结果:该方法能够快速有效的检测鸭源性成分,具有较强的特异性及灵敏性,灵敏度约为0.01%(质量分数);通过市售盲样肉制品的检测,表明该体系可用于定性检测加工肉制品中的鸭源性成分。结论:该方法特异性强,灵敏度高,可用于对肉制品中鸭源性成分的掺假鉴别。