摘要：传统半干面加工依靠添加防腐剂来延长保质期,但却影响了其口感和外观色泽。高焓杀菌作为一种物理杀菌技术,具有高效杀菌、保持营养、无污染和延长保质期等优点,在半干面加工中逐渐得到应用。介绍了半干面高焓杀菌工艺原理及特点,对高焓杀菌工艺进行了优化,设计了半干面高焓杀菌装备,指出存在的问题,并提出了发展建议,对半干面高焓杀菌工艺及装备后续研发提供借鉴。

摘要：首先概述目前仿生鸟类扑翼飞行器发展缓慢的原因,针对其原因设计一种具有普适性的多鸟类统一运动机构,并对其主要结构进行简单的概述;其次通过inspire对运动部分进行运动分析实验,采集各项实验数据,并可视化处理;然后通过JJ124BC分析天平对模型运动机构整体质量进行抗压实验和质量数据采集,验证材料制造方面可行性;最终形成由提取蓝本参数、代入运算进行设计、虚拟样机仿真和扑翼飞行器制造的完整结构,践行设计制造一体化和微型扑翼飞行器实验研究的严谨性和实践性。

摘要：在民宿的运营成本中,人力成本与能源成本所占份额较大。为了在降低成本和减少能源损耗的同时增加收益,设计了一款民宿无人值守智能管理系统。基于数据挖掘技术,利用爬虫程序获取了大量民宿运营数据,为辅助民宿商户决策提供参考;使用无线RFID(radio frequency identification,射频识别)技术,通过读写器读取对应标签的RSSI(received signal strength indicator,接受信号强度指示器)值来检测人体位置的变化情况,使得入住管理和退房管理更加高效;通过STM32控制模块控制照明灯、窗帘和空调等的驱动电路以实现自动控光、自动控温等功能,或通过智能触控面板手动控制智能家居设备。结果表明:结合SVM(support vector machine,支持向量机)算法,RFID检测系统可准确检测到房间内人员的变化情况,其准确率达到99.25%,具有较高的实用价值。研究显示,该智能管理系统可实现民宿的无人值守管理,既降低了人力成本又减少了能源损耗,为响应国家智能用电服务的乡村振兴战略奠定了基础。

摘要：北京的胡同是很多人儿时记忆的一部分,随着现代化与城市化的进程,许多人搬离了胡同,但是胡同生活的那一份烟火气,却永远留存在记忆里。岁月给人也给建筑留下了时光的印记,胡同的生活模式在城市发展进程中不断"被动"消失着,这种被动导致人们记忆断层,仿佛儿时的回忆还在昨天,但是今天却已经生活在现代化的建筑中,人与人的隔阂、人与建筑的隔阂也越来越大。如何把这种被动产生的消隐重现、让历史与美好的记忆重新回归并且让更新后的建筑与自然环境结合,产生一种历史与当下的对话,是设计师在胡同小宅改造中一直探讨的问题。