摘要：【目的】探讨适宜蝴蝶兰抽梗的温度,为生产管理提供依据,也为难催花品种及低温替代提供参考。【方法】以‘火凤凰’蝴蝶兰袋苗为材料,在人工气候箱条件下,采用单因素随机区组试验设计方法,设置5个温度处理,分别为29/22、26/19、23/16、20/13、17/10℃(日/夜),每个处理温差均为7℃,昼夜光周期10 h/14 h,相对湿度75%。【结果】26/19℃处理后蝴蝶兰抽梗时间最早,处理后30 d抽梗,抽梗率为100%,抽梗指数为14.86;23/16℃处理后36 d抽梗,抽梗率达100%,抽梗指数为2.41;20/13℃处理后40 d抽梗,抽梗率为95%,抽梗指数为1.13。20~26℃处理抽梗前可溶性糖、可溶性蛋白质、丙二醛含量显著上升,抽梗后显著下降。抽梗前超氧化物歧化酶活性上升。【结论】蝴蝶兰最适抽梗温度为26/19℃;29/22℃处理未抽出花序轴,表明高温条件下蝴蝶兰不能诱导开花;17/10℃处理引起低温伤害,培育一段时间后转移到较高温度可以抽出花梗,但花梗质量偏差。