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检索条件"作者=单国尧"

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常温储存月饼辐照杀菌工艺剂量的确定: 收藏
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引用; 《江苏农业科学》2014年第9期42卷 254-255页; 作者：刘践汪昌保单国尧严登秀李行通金宇东王志东赵永富江苏省农业科学院农业设施与装备研究所，江苏南京210014 江苏瑞迪生科技有限公司，江苏南京210014 中国农业科学院农产品加工研究所北京100193; 以市售月饼为研究对象，通过对月饼卫生质量状况的检测，设计和实施辐照处理及贮藏试验，再结合国内外相关研究成果，确定月饼辐照杀菌的工艺剂量，当菌落总数小于1万CFU／g，大肠菌群小于300 MPN／100 g，霉菌小于1000 CFU／g，采用3～...; 以市售月饼为研究对象，通过对月饼卫生质量状况的检测，设计和实施辐照处理及贮藏试验，再结合国内外相关研究成果，确定月饼辐照杀菌的工艺剂量，当菌落总数小于1万CFU／g，大肠菌群小于300 MPN／100 g，霉菌小于1000 CFU／g，采用3～6 kGy剂量辐照处理，可使辐照后的月饼符合有关国家标准规定的卫生要求。; 来源：详细信息评论

水库预泄在淡溪水库防洪调度中的应用: 收藏
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引用; 《浙江水利科技》2009年第4期37卷 57-60页; 作者：颜胜尧王敏单国方温州市水利电力勘测设计院浙江温州325001 温州市瓯江翻水站浙江温州325001; 淡溪水库位于乐清市淡溪上,由于在2005年海棠台风中,水库曾出现过渗流混浊的险情,水库达到其历史最高洪水位,因此为了淡溪水库的安全运行,讨论预泄在淡溪水库中的成功运用,阐明水库预泄在淡溪水库防洪调度中的作用。; 淡溪水库位于乐清市淡溪上,由于在2005年海棠台风中,水库曾出现过渗流混浊的险情,水库达到其历史最高洪水位,因此为了淡溪水库的安全运行,讨论预泄在淡溪水库中的成功运用,阐明水库预泄在淡溪水库防洪调度中的作用。; 来源：详细信息评论

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