摘要：本试验旨在研究植物乳杆菌（ Lactobacillus plantarum） GF103对生长猪生长性能、营养物质消化率及粪便微生物数量的影响。利用随机区组试验设计方法,将平均体重（26.36±1.93） kg的300头生长猪分为5个组,每组3个重复,每重复20头,重复内生长猪日龄一致、公母各占1/2。对照（ CON ）组饲喂基础饲粮,抗生素（ PC ）组在基础饲粮中添加杆菌肽锌40 mg/kg,植物乳杆菌1~3（ T1、T2和 T3）组分别在基础饲粮中添加1×10^9、5×10^9、1×10^10 CFU/kg的植物乳杆菌GF103。试验预试期7 d,正试期30 d。结果表明：1） T1组生长猪平均日增重和平均日采食量均显著高于其他各组（P〈0.05）,料重比则显著低于其他各组（P〈0.05）。 T2和T3组生长猪的平均日增重、平均日采食量和料重比与PC和CON组相比差异均不显著（ P〉0.05）。各组间生长猪腹泻率无显著差异（ P〉0.05）。2） T1、T3及CON组的总能、干物质、有机物质、粗蛋白质、粗脂肪消化率显著高于PC和T2组（ P〈0.05）,各组之间的中性洗涤纤维和磷的消化率无显著差异（ P〉0.05）。3﹚T1、T2和T3组生长猪粪便中乳酸菌数量显著高于CON和PC组（ P〈0.05）,并且粪便乳酸菌数量随着植物乳杆菌GF103添加剂量的增加而增加；各组生长猪粪便大肠杆菌数量无显著差异（ P〉0.05）；T1组生长猪粪便中乳酸菌/大肠杆菌与T3组无显著差异（P〉0.05）,显著高于其他各组（P〈0.05）。结果提示,在生长猪饲粮中添加1×109 CFU/kg植物乳杆菌GF103,能够改善生长猪肠道菌群环境,提高生长猪生长速度和饲料利用效率。