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酸马奶文化的传承与创新发展
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《内蒙古艺术》2024年 第5期 117-126页
作者：布仁巴雅尔 南迪娜内蒙古自治区科学技术信息研究院内蒙古呼和浩特010020 内蒙古出版集团内蒙古呼和浩特010010 
本文在非物质文化遗产政策、文件精神的基础上,探讨酸马奶文化传承的重要性。通过介绍酸马奶及其加工用具,阐述酸马奶文化内涵,指出酸马奶文化遗产创新发展的重要意义和价值。
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