摘要：采用响应面法对叶酸产生菌产朊假丝酵母Y2.12的发酵发酵培养基及发酵条件进行优化.首先,采用Plackett-Burman方法对影响发酵各因素的效应进行评价,筛选出有显著效应的3个因素:碳源乳糖、pH值和摇床转速;并通过Box-Benhnken设计和响应面分析法对这3个主要影响因素进行分析.结果表明,优化后这3个因素的最佳值为摇床转速196r/min、pH7和碳源乳糖含量为6.25%.采用优化后的发酵培养基及发酵条件进行摇瓶发酵,叶酸的含量可达23.14±0.13mg/L,取得了很好的优化效果.

摘要：根据安徽工程大学环境工程专业以培养自主创新与综合素质人才的定位,从对环境微生物实验的认识,重视实验课程的建设,精心设计实验项目,优化实验教学内容,建立校内与校外实习基地,完善考核方式与评价方法等方面介绍了环境微生物学实验课程体系的教改思路、目标以及具体的教改措施,为提高实验教学质量和培养学生综合能力进行了实践性的尝试.