摘要：1前言中国的饲料工业虽然仅有短短的20多年时间，但已经形成了饲料工业体系。为了便于饲料生产企业能够及时了解当今世界先进技术和发展动态，促进饲料工业技术向国际先进水平接近，为我国饲料工业上质量、上水平、上效益打下良好基础，本文重点讨论饲料加工业的研究进展及发展趋势。2饲料生产工艺研究进展2．1饲料厂的结构和设计2．1．1建筑设计饲料厂的建筑设计属于工业建筑的范畴。但随着时代的前进及科学技术的发展，尤其是人们物质和精神生活水平的提高，要求饲料厂的外部设计具有美学含量。比如，要求饲料加工厂在整个布局、结构和装饰方面给其加上一些特征，让人看起来舒服，同时必须与周围环境相配。同时还要考虑到环境保护问题，对环境保护要求严格的国家要求粉尘和噪声必须达到控制标准。为此，饲料厂不仅要选用先进的加工设备和高效的控制装置，还应将粉尘、噪声控制作为工厂总体布置的一个组成部分来设计。通常将粉碎机和制粒机布置在车间的中央，原料仓，成品仓布置在两边，从而可以作为噪声源屏障，建筑物亦有一定层次变化的效果。在除尘处理上，主厂房、原料接收间和成品发运间相互隔离又各设集尘设备，故而粉尘不会外逸。2．1．2卫生型饲料厂设计由于食物链的作用，饲料的卫...

摘要：质量是企业的生命。饲料产品质量的优劣不仅关系到企业的生存，同时也影响着畜禽乃至人类的健康。而好的产品质量不仅取决于好的饲料配方，更重要的是如何使饲料配方设计的产品能如实地反应出来，也就是饲料配方的保真问题。如果这个问题处理得好，则会给企业带来效益，增加利润。现就以下几个方面论述。1、重视原料质量据报道，畜牧业70％的成本在于饲料，而饲料成本的叨叽在于原料。因此，重视原料质量，提高原料利用率将是一个至关重要的问题。原料的产地、品种、土壤条件、加工工艺、贮存以及饲料原料掺假的日益隐秘化等均影响着产品的质量。1．1把好原料质量关我国已有了《饲料原料标准》，但由于原料产地、品种、生产厂家林工过程、出厂日期等不周，企业应该有自己的原料采购标准，从而确定哪些原料能够使用，而哪些原料不合要求而不予采购。企业的原料采购标准也应给原料供应商，以便他们能按标准的要求供货。建立严格的抽检制度。首先对原料进行感官及物理鉴定，主要包括外观、色泽、容重、杂质及异物的含量来决定是否采用。入库后立即取样检测有关营养成分。饲料厂也应该加强对化验人员的技术培训，提高化验人员的技术水平，同时选择高质量的化验设备并进行严格保管。1．2把好原料的贮存...