摘要：当前中国的旅游管理专业高等教育普遍缺乏有效的实践教育体系,从而制约了学生就业能力的提升。本文梳理了国际知名旅游院校在课程体系的设计和师资队伍的结构方面的卓越表现,对西方高等教育院校通过推行课程实习、建设校内外实践基地等方式所建立的科学完善的实践教育模式加以引介,以期对我国高等院校进行学习借鉴有所裨益,推进旅游管理专业高等教育体系的规范与提升。

摘要：在全球旅游业迅猛发展的推进下,众多不同类型的旅游目的地都在努力实现卓越,以提升其竞争力地位并实现可持续发展。本文从功能定位、类型划分、指标确立、流程设计4个角度分析了世界优秀目的地中心所构建的优秀旅游目的地评价系统的发展,并基于全球7个重要旅游目的地的全面性应用进行了实践检验,对该系统的指导原则、作用方式和实施障碍以及旅游目的地的评价结果进行了比较。世界优秀旅游目的地评价系统的价值取向日益聚焦于可持续旅游和可实现旅游,致力提升全球不同类型旅游目的地管理的综合竞争力,具有较好的借鉴价值与发展前景。