摘要：目的:综合分析锥形束CT(CBCT)在门诊口腔临床诊断和治疗中的应用。方法:收集2012年3月-2014年8月,在本院口腔门诊应用锥形束CT检查的患者6810例,年龄为4-89岁,对其辅助诊断、指导治疗的意义进行分析。结果:复杂下颌第三磨牙阻生经CBCT定位(3465例,50.88%);缺失牙患者经CBCT设计行缺牙种植修复(1856例,27.25%);牙列畸形通过CBCT行埋伏牙导萌术定位(538例,7.90%);牙体牙髓病经CBCT检查明确复杂根管的走形、牙根折裂早期诊断(501例,7.36%);慢性牙周炎经CBCT检查评估病变牙槽骨的吸收范围(265例,3.89%);颞下颌关节病(TMD)(112例,1.65%);外伤患者经CBCT检查发现颌骨骨折(40例,0.59%);颌下腺导管肿胀经CBCT检查发现并明确定位阳性结石(33例,0.48%)。结论:CBCT技术广泛应用于口腔门诊的临床诊疗过程中,有助于进行辅助诊断和制定诊疗方案、规避手术风险,在提高门诊临床诊疗的安全性、精确性等方面具有重要的参考价值,值得进一步推广应用。

摘要：目的:探讨酶法对茶叶和茶叶渣中茶多酚提取效果及口味的影响。方法:设计单因素及正交试验,使用纤维素酶和果胶酶酶解茶叶和茶叶渣,紫外分光光度法和HPLC法检测茶多酚含量,HPLC法检测氨基酸含量,评价提取液口味。结果:酶法提取最佳条件为复合酶用量2.4%,料液比1∶10 g/mL,酶解pH 5.6,提取温度60℃,提取时间75 min。酶法自茶叶和茶叶渣提取茶多酚产率分别为23.36%、10.38%,与不加酶相比分别提高55.94%、15.46%;酶法自茶叶和茶叶渣提取氨基酸产率分别为4.98%、3.12%,与不加酶相比分别提高20.42%、25.32%;茶叶加酶处理得到氨基酸含量高、收敛强度和苦味弱,总体接受度与氨基酸含量一致。结论:酶法可高效提取茶叶有效成分,茶叶渣可作为原料提取茶多酚,用于食品工业。