摘要：“现代仪器分析”是食品检验检测技术、食品质量与安全专业的一门专业核心课程,也是进入企业进行岗位实习前的职业储备课程。对“现代仪器分析”教学中存在的问题进行分析,以创新培养为重点,构建了科学的“现代仪器分析”课程项目化教学创新体系。通过对课程设计创新理念、项目化教学内容创新活动设计、典型案例激趣、创新教学模式、考核方式等创新体系研究,实现了高素质现代仪器分析技术技能型人才的培养。

摘要：以桑葚为主要原料,试验采用控温发酵技术酿造桑葚果酒的工艺流程,根据单因素试验结果,采用L9(34)正交组合设计,确-定最佳工艺参数为:SO2添加量为60 mg/L,发酵温度为26℃,酵母接种量为0.03%,初始糖度调整为20%,主发酵时间为10 d。在此条件下酿造,可得到色泽好、风味佳、酒度适中的水果型桑葚果酒。

摘要：以桑葚和玫瑰茄为主要原料,研究采用控温发酵技术酿造玫瑰茄桑葚复合果酒的工艺流程,根据单因素试验结果,采用L9(34)正交组合设计,确定最佳工艺参数为:桑葚汁和1%玫瑰茄提取液质量比为2∶3,SO2添加量为60 mg/L,发酵温度为26℃,酵母接种量为0.03%,初始糖度调整为20%,主发酵时间为10 d。在此条件下酿造,可得到色泽好、风味佳、酒度适中的水果型玫瑰茄桑葚复合果酒。

摘要：肝脏手术中控制出血是手术成功的关键，术中或术后并发大出血常常是肝叶切除手术死亡的主要原因之一。由我所设计研制的气囊止血双套引流管经临床试用，我们体会对防治肝叶切除术中、术后大出血起到了显著疗效。介绍如下。

摘要：探讨数字骨科技术在内轴膝全膝关节置换术(TKA)中的应用。方法:研究对象选择时间是2019年6月~2020年6月,均为进行TKA治疗的膝关节骨性关节炎者,将其进行随机分配,2组各为30例,其中,对照组接受的是常规的MP置换术,而研究组通过术前3D设计和3D打印辅助MPKP置换术,术后分别随访半年,对比治疗差异性。结果:术前两组VAS、HSS评分及膝关节活动度数值比较接近,两组对比P>0.05;手术后各个观察时间段,两组VAS分值有所升高,但研究组比对照组升高更为明显;而HSS分值两组则均有一定程度的下降,研究组下降指数更为显著,和对照组相比P0.05;两组膝关节活动度手术后1周有所下降,但对照组比研究组下降更为明显,两组对比P0.05;而术后3个月和6个月膝关节活动度两组均无明显改变,证明早期膝关节活动度两组的改善效果是比较满意,后期对比则无统计学意义,P>0.05。结论:对膝关节骨性关节炎患者在数字骨科技术下采取TKA治疗疗效显著,对提高患者生活质量有重要作用,值得推荐。

摘要：负压吸引已广泛应用于渗血、渗液的引流和腹腔脓肿及胃肠瘘的治疗,具有引流充分,创口清洁和减少敷料更换等优点。但目前临床上使用的负压引流管,无论是双管并列式或双管套叠式(即双套管),其进气管往往容易有渗液返流、污染和堵塞,甚至有吸进感染的分泌物,造成腹腔感染的危险。分析其原因,除由于渗液量过多和吸引时断时续所致者外,进气管过短和进气口位置过低也是重要的原因之一。针对上述存在的问题,我们设计了一种负压吸引双套管,三年多来,应用于各种类型的肝切除术87例和胃肠道外瘘2例未发生任何并发症,效果满意。