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能力型食品安全检测专业人才的培养研究: 收藏
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引用; 《河南教育学院学报（自然科学版）》2014年第3期23卷 56-60页; 作者：吴崇珍邢文会王瑾河南教育学院化学与环境学院河南郑州450046 河南教育学院生命科学系河南郑州450046; 能力型食品安全检测人才培养需求紧迫,必须定位准确、科学探索和系统设计.结合实际要求设置课程,根据社会需求调整课程,使课程设置与实践环节相互支撑、构成体系,形成良性循环.培养具有良好职业道德和法制观念、掌握食品安全检测专业知...; 能力型食品安全检测人才培养需求紧迫,必须定位准确、科学探索和系统设计.结合实际要求设置课程,根据社会需求调整课程,使课程设置与实践环节相互支撑、构成体系,形成良性循环.培养具有良好职业道德和法制观念、掌握食品安全检测专业知识、具有基本的职业素质与职业技能、既有独立工作能力又有合作精神的全面发展的应用型人才.; 来源：详细信息评论

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