摘要：[目的]蛋鸡产业的高质量发展在我国建设现代化产业体系和全面实现乡村振兴的过程中发挥着重要作用,针对当前蛋鸡产业内部数据资源利用率低、信息化水平不高等问题,构建了蛋鸡产业综合监管大数据平台。[方法]以北京市良种蛋鸡产业集群为研究对象,设计了面向蛋鸡产业综合监管大数据平台的总体架构和逻辑功能,阐明了数据抓取与融合、产销智能推荐方法、产品溯源技术和粪污还田利用计算方法等关键技术,采用主流的服务框架和开源软件系统,设计基于MongoDB、PostgreSQL和PostGIS的混合存储模式,研发北京市蛋鸡产业综合监管大数据平台。[结果]典型应用场景分析表明,该平台能够满足产业动态监管、产业运行分析、产品质量溯源、产销对接匹配、粪污资源化利用等核心应用需求,完善贯通蛋鸡产业链信息化服务,强化产品追溯和产销服务,实现全产业链信息化闭环管理。[结论]该平台可有效提升北京蛋鸡产业集群的综合监管能力,为蛋鸡产业高质量发展提供便捷、高效、智能的信息技术工具。

摘要：养猪工艺是指养猪生产中工艺规程和工艺装备的总称，主要包括猪舍设计及饲喂、清粪、环境调控、卫生防疫、粪污处理等相应配套设备。养猪工艺设计合理与否是猪场成败的关键，关系到猪群的生产和健康水平、产品品质、猪场周围环境的友好和谐。随着人们对畜产品质量安全的高度关注、生态养殖的提出，以及面对国际市场竞争、贸易壁垒等诸多问题，围绕健康养殖、动物福利和减少环境污染等关键问题开展的养殖工艺与环境调控技术研究将是未来发展的重点。