摘要：粕是蛋白质饲料的主要原料之一,由于从浸出车间蒸脱出来的粕温较高,给仓储带来困难。根据生产实践,介绍一种新型的粕冷却设备的设计、制作特点。该设备制造简单,运行平稳,日处理量可达350 t,温度可控制在40℃左右,比同类粕冷却设备节能约15%。

摘要：介绍了油库设计中的几点体会 ,按照最新国家标准对设计工作提出了一些规范化建议 ,总结了一些有效的实践经验。

摘要：浓香花生油的制取和精制与普通油脂制取和精制有一定的区别,浓香花生油要最大限度地获得花生油的特殊香味,并能较长时间保持油品澄清透明,需要特殊的制取和精制工艺。在浓香花生油的工程实践中,探索总结出了一套浓香花生油制取、精制工艺。生产实践表明,该工艺合理,产品质量稳定,经济效益比较显著。

摘要：近年来，油脂精炼项目的建设已经进入规范的市场化竞争阶段，为了在激烈的市场竞争中立于不败之地，我院精心组织施工，努力提高内部管理效率，通过大量的工程实践，对精炼车间交钥匙工程项目验收中设备维护方案、工艺测试方案、工程验收预案等总结了一套切实可行的科学管理方法，在此做个小结，以供同行参考。

摘要：在传统植物油厂浸出生产过程中,往往会产生一定量的生产废水。这些废水主要为蒸脱机、汽提塔和蒸煮罐等喷入的直接蒸汽的冷凝水,并含有少量的粕末、溶剂和油。目前主要是在污水处理站通过废水生化法对这些废水进行综合处理,也有一些采用新型技术进行处理,但这些技术并不能从根本上减少浸出车间的生产废水排放量。通过采用生产废水零排放技术能将该部分废水进行回收利用,以达到消除浸出车间生产废水的目的。

摘要：杜仲籽是一种新的油源,对如何制取和精炼杜仲籽油的工艺进行了研究。原料首先经过粉碎、浸出,脱除杜仲树脂,脱溶得到杜仲籽毛油。毛油再通过磷酸脱胶,碳酸钙中和脱色、脱臭等精炼工序,得到杜仲籽精炼油。实验结果表明,精炼后的杜仲籽油达到了食用油标准,可以作为一种具有保健作用的新品种油。

摘要：结合生产实际和油脂工业发展，通过对国产成套工程和国外成套工程在工艺、技术、单机设备等方面的比较，得出它们之间在节能减排方面的差距，并找出差距的原因和改进方向。

摘要：简述了菜籽加工工艺设计的工作体会 。

摘要：结合油脂精炼能耗及国内外真空脱臭系统的研究现状,对食用油干式—冷凝真空脱臭系统进行了研究,分析了其工作原理、工作方式及应用前景。

摘要：论述了食用油中添加维生素A的必要性和可行性 ,介绍了维生素A强化花生油的研制和工业化生产的工艺及主要设备 ,并提出了产品的各项指标。