摘要：本实验通过正交试验设计法对低脂冰淇淋进行配方设计。以脱脂奶粉、蔗糖为主，添加适当的复合乳化稳定剂等辅料。通过感官评定，选出最佳配方：脱脂奶粉14．84％，蔗糖14％，复合乳化稳定剂0．52％，麦芽糊精1％，豆粉3％。本产品组织细腻、滑润，口感柔和、纯正。

摘要：血糖波动是糖尿病研究的热点之一,近年来其评价手段及评估参数得到不断丰富。但目前大多数参数仍仅关注短期血糖波动的幅度,而未体现血糖变化在时间尺度上的规律性,因此,寻找能综合血糖波动幅度和时间序列上变化的参数是大家感兴趣的方向之一。短期和长期血糖波动与糖尿病慢性并发症的相关性已有较多临床证据支持,而基础机制的研究仍在不断完善中。血糖波动异常除了通过氧化应激和慢性炎症等机制外,尚通过表观遗传学改变导致血管损伤。此外,随着新型降糖药物的不断涌现,其对血糖波动异常的改善程度也受到重视,以期进一步延缓糖尿病慢性并发症的发生发展。

摘要：开放式“服务区+旅游”模式成为未来服务区转型的重要方向之一,司乘人员对于服务设施的满意度是影响其可持续发展的重要指标。以钦北高速公路合浦服务区为例,运用KANO理论对IPA分析方法进行修正,对现状服务区交旅融合转型做了实证研究。围绕服务区功能配置进行分级分类,进而选取26个观测变量进行调查问卷设计,通过矩阵模型,最终对调查结果进行分析,判定影响满意度的关键因素及可测变量的满意度提升优先序,并对提升方向予以建议。

摘要：《水浒》中所刻画的女性主要分为两类：一类是女英雄，如顾大嫂、孙二娘和扈三娘；一类是淫妇，如潘金莲、潘巧云、阎婆惜等。文章分析了这两类女性形象的塑造，认为前者严重失真，背离生活实际，缺乏个性，显得假大空；而后者却鲜明生动，有血有肉，达到性格化典型的高度。文章从艺术创作方法上探讨了两类妇女形象塑造成败的原因。

摘要：以SBBR高标准脱氮除磷系统为研究对象,考察了温度对该系统脱氮除磷效能及微生物种群的影响,提出了低温下SBBR系统高标准脱氮除磷的运行策略。结果表明,温度对系统的脱氮效能影响显著。当温度为10℃、COD负荷为0.82 kg(/m^(3)·d)时,系统对NH_(4)^(+)-N、TN的平均去除率分别为72.4%、70.1%,与温度为24℃时相比,去除率分别降低26.4%和26.1%;通过调整低温(10℃)下SBBR系统的运行工况及进水方式,可以有效强化SBBR脱氮除磷效能,在COD负荷为0.41 kg(/m^(3)·d)、运行工况为进水6 min—厌氧2 h—好氧9 h—缺氧3 h(二次进水)—好氧9 h—沉淀0.8 h—排水6 min条件下,对COD、NH_(4)^(+)-N、TN和PO_(4)^(3-)-P的去除率分别提高至95.3%、99.2%、95.9%、95.1%,出水水质达到《地表水环境质量标准》(GB 3838—2002)类Ⅳ类水标准。16S rRNA Amplicon高通量测序结果表明,温度对功能微生物种群结构的影响不显著,对脱氮除磷功能菌属的相对丰度影响显著。当温度由24℃降低至10℃时,硝化菌属Nitrospira、反硝化菌属Flavobacterium和Thermomonas、聚磷菌属Candidatus_Accumulibacter的相对丰度分别由1.47%、9.17%、6.27%、2.70%降至0.67%、2.66%、1.82%、0.30%;而异养硝化好氧反硝化菌属Pseudomonas、反硝化聚磷功能菌属Dechloromonas的相对丰度分别由0.07%、0.12%上升至1.05%、1.03%。

摘要：为评估非均布荷载作用下震后地下防护结构的抗动载能力,针对震前震后三种结构型式,给出了动荷载动力系数的确定方法,推导出了非均布荷载作用下地下拱形结构的弯矩和拱脚推力的计算公式。针对工程实例,计算了不同损伤型式的拱结构承受非均布动载时的结构内力,从而给出了非均布荷载作用下震后结构的抗动载能力评估方法。研究表明:抗弯设计条件下震后拱结构抗非均布动载能力将降低约13%,而在抗剪设计条件下由于裂缝的穿透震后拱结构抗非均布动载能力将降低50%以上。

摘要：针对饱和软粘土的工程特性，首次采用了真空动力固结联合扩底旋喷桩加固饱和软粘土地基问题。并结合江苏某软粘土地基加固工程，在探讨其加固机理的基础上，通过对加固过程的方案设计及现场试验结果的分析和讨论，表明该法能够充分发挥强夯、真空降水及旋喷注浆各自的技术优势；另一方面，该法具有工期短、造价低、预沉降可控、加固效果好等优点。本文研究进一步拓宽了饱和软粘土地基的处理方法，为我国沿海地区软粘土地基处理工程提供了新的途径。

摘要：武器装备的全寿命费用是研究装备经济寿命和作战效能的前提,全寿命过程是指装备从论证、研制、设计制造、使用维修保障直到退役的全过程,全寿命费用就是上述寿命周期过程中各阶段的费用总和,全寿命费用评价的目的就是对武器装备的设计研制、使用维修保障等方面的备选方案进行评价,以求得效能——费用最佳的武器装备系统。武器装备寿命周期的各阶段。

摘要：针对饱和软粘土的工程特性,采用了真空动力固结联合扩底旋喷桩加固饱和软粘土地基。结合江苏某软粘土地基加固工程,在探讨其加固机理的基础上,通过对加固过程的方案设计及现场试验结果的分析和讨论,表明该法能够充分发挥强夯、真空降水及旋喷注浆各自的技术优势。该法具有工期短、造价低、预沉降可控、加固效果好等优点。进一步拓宽了饱和软粘土地基的处理方法,为我国沿海地区软粘土地基处理工程提供了新的途径。

摘要：为解决茶树种间杂交不亲和及F1代生长发育困难等问题,在云南大理茶[Camellia taliensis(***)Melchior]与福鼎大白茶(***‘Fuding Dabaicha’)间进行了种间杂交试验,随机选取9个F1代杂种幼胚进行了组织培养,其余杂种田间播种,获得福鼎大白茶(♀)×云南大理茶(♂)杂交组合的3个幼胚组培苗株系,而播种的萌芽率为零。应用简单重复区间序列(ISSR)分子标记技术对F1代组培苗进行了亲子鉴定,其中15个随机引物在第1株杂交后代(F1-1)中共扩增出283条ISSR谱带,包括能在双亲中检出的275条和F1-1自身的特异带8条。在第2株杂交后代(F1-2)中有282条谱带能在双亲中检出,在第3株杂交后代(F1-3)中有288条谱带能在双亲中检出。卡平方检验表明,在F1-1、F1-2及F1-3中扩增出的谱带数与亲本中各对应位点所显示的谱带数之间没有显著差异。ISSR鉴定结果证实了杂种的真实性。