摘要：在顶板与墙体 (或圈梁 )间设置滑动层可以减小混合结构顶层墙体温度应力 ,避免温度裂缝 .在墙体温度应力分析的基础上 ,提出按圈梁及墙体抗裂能力确定滑动层设置范围 .设置滑动层后 ,按顶板与圈梁间抗剪能力验算抗震性能 ;在保证顶板与圈梁间可靠性的前提下 ,对顶层楼板间采取必要的拉结措施 ,以保证其在地震作用下的整体性 .通过对试验墙体的分析 ,6度设防情况下 ,滑动层的理论设置长度一般能够满足抗震设防要求 .

摘要：随着测绘技术的发展,数字化成图越来越多,也越来越重要,虽然起步较晚,但其发展速度很快,目前测绘系统中数字化成图所使用的软件系统大部分是CSAM(外业)及CAMM(内业)内外业成图一体化系统,以及AutoCAD计算机辅助设计系统软件。

摘要：针对混合结构房屋顶板与顶层墙体间的温差及弹性模量不同所产生的温度应力 ,介绍了 3种适用于不同情况下的温度应力分析方法 ,这些方法可用于顶层墙体温度应力的理论分析、工程设计及工程加固前鉴定过程中的温度应力验算 .按弹性理论 ,应力函数法属于较精确的温度应力分析方法 ;在实际结构计算中 ,由于用较精确分析方法计算复杂 ,可采用简化后的近似温度应力分析方法 ;当墙体开洞较多时 ,用弹性力学方法求解很复杂 ,实际设计中可采用结构力学方法分析温度应力 .

摘要：水提法浸提金银花提取有效成分,以金银花水提液和牛奶为主要原料,利用正交设计法对金银花酸奶的发酵工艺进行了初步研究。结果表明,采用15%金银花水提液,蔗糖4%,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合发酵剂(1∶1)接种量3%,42℃发酵5 h,可制得到品质风味优良的金银花酸奶。

摘要：采用乳化包埋法制备花椒精油微胶囊,可减少花椒精油香气成分的挥发。以阿拉伯胶、大豆蛋白、麦芽糊精、可溶性淀粉、β-环状糊精为壁材,以包埋率为主要评定指标。在单因素试验基础上,采用L9(34)正交试验设计。结果表明,阿拉伯胶∶麦芽糊精∶大豆蛋白为3∶9∶4;壁材∶芯材为3∶1;乳化剂比例即蔗糖酯∶单甘酯为1∶1,其添加量为芯材的1%;固形物质量分数为26%,其包埋率可达59.76%,在模拟胃液中存在时间为1h。

摘要：针对金黄色葡萄球菌肠毒素基因A,B,C,D(SEA,SEB,SEC,SED)设计了特异性引物,并以其耐热核酸酶nuc基因作为阳性对照,运用多重PCR方法建立金黄色葡萄球菌及其肠毒素基因型的快速检测方法,通过优化多重PCR反应体系及条件,得到最优组合。结果表明,该方法特异性好、检测效率高、能够同时对4种肠毒素进行分型,其中SEA,SEB,SEC,SED的检测灵敏度达到0.072,0.072,0.2268,0.198 g/L,适合运用于牛乳中金黄色葡萄球菌及其肠毒素的快速检测。

摘要：不同层次、不同类型的大学,其创新团队建设的模式和目标不尽相同。教学研究型大学的行为取向以及基层学术组织的层次和水平要求其创新团队应成为学校科研水平提升的突破口,国家级层次人才培养的有效载体,学科交叉融合、教师合作研究的示范点,区域性技术创新系统中的动力源。并采取与该目标相匹配的构建形成策略、要素确定策略和机制设计策略。

摘要：以牛奶、葛根为主要原料,利用正交设计法对葛根酸奶的发酵工艺进行了初步研究。结果表明,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合发酵剂(质量比为1∶1)接种量为体积分数3%时,采用葛根汁与牛奶体积比为3∶7,加入质量分数6%的蔗糖,42℃发酵5 h,可制得品质风味优良的葛根酸奶。产品中葛根黄酮质量浓度为0.11 mg/mL。

摘要：为了拓宽牛骨综合利用途径,为现代生物技术及产业化发展的重要基础性材料寻求质优价廉的原材料,通过单因素试验,确定了牛骨熬煮的最佳柠檬酸添加浓度、熬煮时间、熬煮温度;采用响应面设计,以熬煮液总氮含量为特征性指标,优化了牛骨熬煮的工艺条件。结果表明:熬煮温度与熬煮时间是影响总氮含量的主要因素。最佳熬煮条件为柠檬酸浓度0.41 mol/L、熬煮时间173 min、熬煮温度(126±1)℃,总氮含量可达2.158 7 g/100 mL。

摘要：以自制牛骨粉为原料,水解度为指标,选用Ⅱ型胶原酶与枯草中性蛋白酶对牛骨粉进行分步水解,采用L9（34）正交试验设计优化2种酶水解牛骨粉的工艺条件。结果表明,Ⅱ型胶原酶与枯草中性蛋白酶先后对牛骨粉酶解的水解效果比单一的Ⅱ型胶原酶效果好。2种酶水解的适宜工艺条件：先用Ⅱ型胶原酶在37℃条件下恒温震荡水解3 h,再用枯草中性蛋白酶在50℃条件下恒温震荡水解3 h,固液比1∶4,酶用量0.3%,2种酶用量比1∶1,pH 7.0,其水解度达16.65%,胶原多肽的分子量主要分布在30~50 kD。