摘要：试验研究青贮玉米秸秆的剪切特性,为优化切碎揉搓装置设计提供必要的工程技术参数。设计3因素3水平正交试验,利用万能试验机对玉米秸秆进行径向和轴向剪切试验,测定剪切位置、剪切速度、刀具角度在不同水平下剪切破坏力大小,确定各因素显著性及最优组合。结果显示,玉米秸秆径向剪切破坏力为689.45~778.69 N,R值为11.54~75.20,F值为12.53~518.83,P值为0.002~0.074;玉米秸秆轴向剪切破坏力为213.99~297.27 N,R值为13.49~49.67,F值为16.70~258.09,P值为0.004~0.057。此条件下,各因素对试验指标的影响大小顺序为剪切位置>刀具角度>剪切速度。研究表明,最优组合为第5节、刀具角度35°、剪切速度300 mm/min,且轴向剪切时所需的剪切破坏力小于径向剪切时所需的剪切破坏力。