摘要：本文通过文献查阅、问卷调查,并结合实际案例对融媒体下传统村落和非遗的整合传播进行探索研究,发现江西省在该领域有一些具体实践,但还有比较大的提升空间。为了更进一步助力乡村文化振兴,针对目前江西一些传统村落和非遗文化整合传播存在的传播整合力、影响力、互动力不足及经济效益转化率低等问题,提出通过顶层设计统筹、重塑空间情境、端口分类传播、高科技赋能、红色基因融合等一系列策略来逐步予以解决。

摘要：《食品化学》是食品营养与检测专业的一门专业基础课程,对于学生后续课程学习及学生就业起着指导性的作用,而传统的教学方法教学仅仅是将其作为一门基础课程进行讲解,忽略其专业性,未从专业岗位出发对其进行设计,不能满足这门课程的教学需要,有必要进行教学改革。本着"以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合改革发展之路",在授课及学生学习的过程中强化食品企业职业通用能力与实践能力的培养与训练进行课程教学改革。