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检索条件"作者=唐美明"
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信息讨论台
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《农村百事通》1996年 第7期 22-23页
作者:唐美明江西省安远县饲料工业公司技术科342100 
一、小心被”钓“ 有人酷爱钓鱼,没想到被人“钓”了。一日,他收到一张某市信息公司邮寄的信息导报,上面有则这样的广告: 本公司属全国“钓协”下辖单位,为满足钓鱼爱好者的要求,最近特从世界各地近万种钓鱼技术中精选近百种切实可行、...
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火爆创意新派菜
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《烹调知识》2009年 第1X期 111-135页
作者:Amanda 陈纯 冉莎莎 吴聪 王飞 史大炜 尹子 尧池 陈哲 唐美 汪晶北京梧桐俱乐部 
顺应菜品融合趋势,引领盘式创意潮流。竞争激烈的餐饮市场,强者林立,如何能揽获食客的胃,又能捕获食客的心?汲取西餐的简洁、精美,突出中餐的口味多样,用纷繁的食材,做餐盘上的艺术鉴品。《名厨》搜罗北京、上海、广州等六地典范,尽现各...
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