摘要：目的探究南极磷虾粉的真空干燥特性及其营养品质变化规律。方法将磷虾原料在不同真空度(0.04、0.06、0.08 MPa)及温度(75、85、95℃)下进行真空干燥。通过测定干基含水率、干燥速率及水分扩散系数,研究其干燥特性。通过测定虾青素含量、TBA和色差,探究其营养品质的差异。结果在75℃下,采用真空度0.06MPa和0.08MPa相较于0.04MPa,其干燥时间分别缩短了15%、21%。在不同真空干燥条件下,磷虾有效水分扩散系数在(3.55577~6.57412)×10^(-10) m^(2)/s之间,Midilli模型预测值与实验值之间具有较高的拟合度(R2>0.999),能较准确地反映虾粉真空干燥过程。提高真空度可显著抑制虾青素的分解及脂肪氧化,在75℃条件下,采用真空度0.06 MPa和0.08 MPa相较于0.04 MPa,其虾青素含量分别提高了21%、48%。在95℃条件下,采用真空度0.08 MPa相较于0.04 MPa,其TBA值降低了47%。L^(*)、a^(*)受到温度的影响更明显,在同一温度下∆E随着真空度的上升而降低。结论在0.08 MPa、75℃下,通过真空干燥可以有效抑制虾粉中活性物质的降解,同时保证干燥速率,此研究为南极磷虾粉的真空干燥工艺设计及生产控制提供了理论参考。

摘要：从物理学史中可以看到很多科学家做研究时采用的重要的方法、做出的智慧的选择、持有的积极的信念与宝贵的精神等,本文就以“伽利略对自由落体运动的研究”这一段物理学史为例对这些内容进行阐述。

摘要：立式屏蔽泵的轴系振动是影响屏蔽泵使用寿命的关键因素。以立式屏蔽泵为研究对象,在考虑了间隙环流、高温高压等影响因素后,建立了立式屏蔽泵轴系的三维模型,并通过有限单元法对其进行预应力分析和模态分析,得出了立式屏蔽泵在不同的轴向力作用下的最大变形点和最大受力点,并提取了模态分析的前6阶分析结果,计算了立式屏蔽泵的前6阶三维模态振型;以及通过立式屏蔽泵的前6阶三维模态振型,得出了前6阶振动时可能对立式屏蔽泵轴系的影响。以上的研究结果对立式屏蔽泵的设计和研究具有指导作用。

摘要：随着计算机解决更为复杂设计问题的能力逐渐增强,桥梁设计必须突破现有的发展局限,向更为智能化和集成化的方向前进。本研究以桥梁设计特征参数为基础,系统的建立了基于扩展特征距离的构件碰撞检测方法。并进一步根据钢筋布置特征参数,建立了基于状态空间的钢筋布置表示方法以及相应操作集的定义和计算机表达。最后,研究了基于广度优先算法形成了构件钢筋智能布置的方法。从而实现桥梁构件钢筋布置的特征参数驱动,奠定智能桥梁设计的理论基础。

摘要：近年来,我国进入食品安全事件频发期。苯并芘是迫害人类健康的主要元凶之一,在生产和生活中随处可见,例如汽车尾气、熏制食品、香烟以及高温油炸食品,它们都包含微量的苯并芘。文章采用第一性原理密度泛函理论(DFT)方法,在B3LYP/6-311G++(d,p)等基组水平上对苯并芘分子进行了分子构型的优化和特征光谱的计算,通过计算得到了苯并芘分子的键角、键长、二面角等详尽的分子构型参数,并得到了苯并芘的拉曼光谱和紫外可见吸收光谱。

摘要：介绍了一种基于射频识别(RFID)技术的小区一卡通门禁控制系统。以AT89S52单片机作为微控制器,采用PHILIPS公司的Mifare1S50卡和FM1702读卡芯片实现了小区一卡通门禁控制系统的设计。单片机通过SPI通信方式控制FM1702进行读卡操作,根据得到的数据判断权限和是否为挂失卡,进而对门禁控制模块操作。完成了控制系统的底层硬件设计及前端数据采集部分实际测试。

摘要：针对当前对立式屏蔽泵的转子-水润滑轴承的动力学特性研究相对薄弱等问题,以大型并联立式屏蔽泵为研究对象,通过合理的简化,建立了其轴系的三维模型,通过有限单元法对其进行预应力模态分析,并在预应力模态分析的基础上,分别对其进行了谐响应分析、瞬态动力学分析,分析得出了立式屏蔽泵轴系系统的不平衡响应曲线和立式屏蔽泵的轴系系统在不同刚度和阻尼下受到突加激励时的瞬态响应曲线。分析结果表明,虽然立式屏蔽泵轴系系统在受到突加激励力后会出现较大的振动,但是很快都趋于稳定,说明该立式屏蔽泵的轴系系统拥有着较好的动力稳定性。以上的研究结果对立式屏蔽泵的设计和研究具有指导作用。

摘要：对离心泵水力效率及高效区相对宽度的优化计算方法进行研究,在水力损失模型的基础上提出基于近似模型的多目标优化计算方法.以中开多级离心泵的优化设计为例,基于水力损失模型进行设计变量灵敏度分析,选出关键设计变量.分别利用水力损失、完全二次响应面(RSF)、径向基高斯响应面(RBF)和克里金响应面(KRG)4种近模型优化离心泵的关键设计变量,分析4种效率优化计算方法的精确性和有效性.结果表明:基于理论公式计算的第1种优化方法耗时少,但结果误差较大;后3种优化方法基于计算流体动力学(CFD)数值仿真分析,结果准确,其中RSF模型的结果最精确且计算时间较短.比较3种不同近似模型的计算精度,RSF的计算结果最精确, RBF结果次之, KRG结果最差.在设计流量下,基于RSF的Pareto最优解的扬程为83.77 m,效率为77.26%,基于RBF的Pareto最优解的扬程为83.09 m,效率为76.63%.

摘要：提出了仿生毛毛虫机器人的运动原理,设计了新型基于曲柄滑块机构的仿生毛毛虫机器人运动机构。其具有反应速度快、结构稳定的特点。同时完成了控制方案的设计并给出了机器人的运动特性方程。

摘要：ZB25、ZB45型包装机组是中国烟草总公司引进意大利G.D公司专有制造技术,由上海烟草机械有限责任公司转化生产的卷烟包装设备。其一号轮的作用是轴向承接来自模盒输送带的烟组,做逆时针间歇转动,转位后径向交接到二号轮的作用。一号轮在维修时,因一号轮轮体空间尺寸限制以及拨轴与轴衬在生产时会产生磨损和锈蚀,所以使用普通工具进行拆卸拨轴会增加拆卸难度,工作费时费力,又容易损坏零件,根据以上问题制作一套工装,工作方便快捷且不损伤零件。