摘要：外派劳务合作对我国国际服务贸易的发展起到了积极的作用。但由于外派劳务合作制度是在改革开放初期的社会背景之下建立的,其制度设计及管理规范存在着许多缺陷。外派劳务合作不会成为未来我国对外劳务输出的主要形式,应对外派企业的职能重新加以定位。

摘要：围绕民族院校的办学定位和食品科学与工程专业的培养目标,确立《食品营养学》课程思政目标。培养学生关注社会热点问题,关注人民健康,增强职业道德和素养,增强社会责任感和使命感;深入挖掘民族饮食文化和民族特色食品,培养学生民族自豪感和爱国情怀;将营养学知识与学生日常生活紧密融合,培养正确的生活方式,树立正确的人生观和价值观。通过深入挖掘课程思政元素、深度拓展教学内容、采用混合式教学、案例教学和翻转课堂等多元化教学方法、开展丰富多彩的实践教学、确立新的课程考核评价模式等实现课程教育目标。为其他专业类课程的课程思政教育改革提供了参考和借鉴。

摘要：针对生物新课程改革，对ATP的主要来源——细胞呼吸这一节第一课时的教学进行设计和实践，从教材分析、学情分析、教法、学法、教学过程、板书设计、教学反思等几个方面进行归纳，深入浅出、设计新颖。充分体现了自主、合作、探究教学模式实践意义和效果。

摘要：在落实“三全育人”的课程思政建设背景下,为进一步拓宽课堂教学铸牢中华民族共同体意识的教育渠道,尝试将课程思政建设与铸牢大学生中华民族共同体意识教育相结合。以知识传授、能力培养和价值引领的三重教学目标为指引,从课程专业知识及其关联内容中挖掘凝练中华民族共同体意识教育思政元素并进行隐性融入设计,形成课程思政教育知识图谱,采用混合模式和以过程性为主的课程考核评价模式教学,达成较好效果。

摘要：“环境”在社会的不同领域、不同范畴的释意并不相同,但都可以称为被包围的领域,人类的居住环境则是以人为主体的外部世界,是我们人类生存、沿续的外部物质条件的综合,可见它与人类的生存发展是息息相关的。 我们生活的环境可分为自然环境、人工环境和社会环境三个方面。自然环境,即是围绕我们的各种自然因素;人工环境指人类居住处的人工构成部份,如建筑物、交通工具、城镇、风景区等;社会环境。

摘要：采用环介导等温扩增（loop—mediated isothermal amplification，LAMP）并结合指示剂-羟基萘酚蓝（hydroxy naphthol blue，HNB）的应用，即LAMP—HNB快速检测海产品中副溶血弧菌的新方法进行了研究。首先，针对副溶血弧菌￡胁基因设计特异性引物，并在反应体系中加入1μL HNB（反应浓度150μmol／L）作为反应指示剂，根据反应体系颜色变化判断反应结果，并同时将产物进行凝胶电泳验证结果，通过PCR平行实验对比，实证LAMP—HNB法的反应灵敏度和特异性。结果表明，LAMP-HNB新法与PCR方法的特异性没有差异，但是，LAMP—HNB新法的灵敏度是PCR的10～100倍。经海产品实际检测验证，LAMP—HNB新法与PCR法和国标法的检测结果一致。因此，LAMP—HNB新法具有特异性强、灵敏度高、操作简便等特点，更适用于海产品处理现场的检测。

摘要：建立可同时检测鲜切哈密瓜中的单增李斯特菌、鼠伤寒沙门氏菌和大肠杆菌O157:H7的多重聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)检测方法。根据单增李斯特菌inl A基因、鼠伤寒沙门氏菌inv A基因、大肠杆菌O157:H7的wzy基因设计3对特异性引物。对多重PCR反应体系中的引物浓度、退火温度、Mg2+浓度、d NTP浓度进行了优化,并确定适宜的多重PCR反应体系及反应条件。结果表明:25μL反应体系,10×PCR buffer为2.5μL,Mg Cl2(25 mmol/L)为3.5μL,d NTPs(2.5 mmol/L)为2μL,inl A基因上下游引物(5μmol/L)为1μL,inv A基因上下游引物(5μmol/L)为1μL,wzy基因上下游引物(5μmol/L)为2μL,单增李斯特菌DNA模板为1μL,鼠伤寒沙门氏菌DNA模板为1μL,大肠杆菌O157:H7 DNA模板为1μL,ex Taq DNA聚合酶(5 U/L)为0.3μL,加dd H2O补足25μL。反应条件为95℃预变性3 min;94℃变性30 s,53.9℃退火30 s,72℃延伸30 s,32个循环;72℃延伸10 min。鲜切哈密瓜中人工接种的目标菌的灵敏度为单增李斯特菌2.7×104 CFU/g,大肠杆菌O157:H7 3.3×104 CFU/g以及鼠伤寒沙门氏菌3.8×104 CFU/g。该技术可为快速检测鲜切哈密瓜中病原菌污染度及其控制提供参考依据。

摘要：本研究以副溶血弧菌不耐热溶血素tlh为目标基因设计特异性引物,优化反应条件,并对特异性、灵敏度进行了验证。LAMP最佳反应条件为,外内引物浓度比为1∶8,Mg2+反应浓度为4 mmol/L,d NTPs浓度为3.5 mmol/L,温度为65℃,反应时长为1 h,只对副溶血弧菌产生扩增反应,与其余细菌不产生扩增反应,细菌基因组DNA和纯培养物的灵敏度约为5.45×101 fg/μL和140 cfu/m L,对人工污染食品样品进行检测,检出限为2.8×102 cfu/m L。该方法反应时间短、特异性强、灵敏度高。

摘要：以实验室筛选的UD8豆豉芽孢杆菌的总DNA为模板,应用PCR技术根据豆豉纤溶酶基因DNA序列(GeneBank AY720895.2)设计并合成1对引物,扩增出了豆豉纤溶酶基因,将该基因克隆到大肠杆菌-枯草芽孢杆菌穿梭质粒EC-BS8上,构建成表达质粒EC-BS8,再将其转化到枯草芽孢杆菌Bs6中。筛选表达菌株,实现了豆豉纤溶酶基因在枯草杆菌中高效表达。获得重组菌纤溶酶活力高达9 830 ***-1,是出发菌株活力的2.9倍。经纯化SDS-PAGE鉴定重组豆豉纤溶酶相对分子质量为31.0 kDa。

摘要：以单核细胞增生性李斯特氏菌的hly基因为靶基因,用Primer 5.0设计了特异性兼并引物,建立荧光定量PCR检测方法。并用阳性质粒标准品、不同菌株对该方法的特异性、灵敏度进行了验证,且在人工污染鲜切甜瓜上对该方法进行了初步应用。结果表明,建立的检测方法特异性强、灵敏度高,对阳性质粒标准品的灵敏度为7.69×10copies/μL,对人工污染的鲜切甜瓜中单核细胞增生性李斯特氏菌的最低检出限为3.11×10cfu/mL。