摘要：随着饲料工业的飞速发展,如何采用最简便的方法来设计饲料配方仍然是饲料行业的一个热点问题.虽然饲料配方设计已从手工运算,计算器运算,发展到如今的运用Microsoft office软件及专用的饲料配方软件进行运算,但无论是哪种方法都存在一定的缺陷.LINDO是一种专门用于求解数学规划问题的软件包,主要用于解决一些优化问题,如求最大、最小值,而饲料配方的设计也属于优化问题之一,加之其语法规则简单、操作使用方便,因此在饲料配方设计中有一定的应用前景.

摘要：以脱胶油磷含量为响应值,采用响应面法和Central-Composite设计对制备固定化荧光假单胞菌磷脂酶B(PfPLB)主要工艺参数(海藻酸钠浓度、壳聚糖浓度和加酶量)进行了优化,并且采用回归分析拟合了三个固定化因子与响应值(磷含量)的回归模型.该模型预测最佳的固定化Pf-PLB条件为:海藻酸钠3%,壳聚糖1.14%,加酶量1000 U/kg.研究固定化Pf-PLB的酶学性质,结果表明其最适反应温度为40℃,比游离酶提高15℃;最适反应pH为5.5,比游离酶降低1个pH单位.固定化Pf-PLB具有较好的酶活稳定性,连续反应6次,其相对活性为初始值的51.6%,显示出良好的应用前景.