摘要：传统的农学专业动物科学（原名畜牧）开设在国内几乎所有农业院校和一些综合性大学,多年来为我国农业发展,尤其畜牧业的快速发展输送了大批优秀人才,已经成为一些农业院校的＂拳头专业＂。但是长期注重农学理论的人才培养模式与快速发展的市场经济以及企业对专业工科人才,尤其是饲料加工生产、厂房设计、设备安装与维修等专业人才需求增加已经越来越不适应,因此,借教育部将600所新办本科院校转型成职业教育的契机,以更好地为＂三农＂和地方经济建设服务为导向，从人才培养模式上进行改革创新，开展工农学科相融合，强化实践教学环节，打造属于应用型本科层次的特色专业。

摘要：随着养猪专业户数量不断增多，养猪业科学技术日益普及，专业养猪业也逐步巩固和繁荣。如何设计建造一个现代化养猪场就显得尤为关键。本文就机械化养猪饲养工艺，猪场的功能和生产建筑、辅助建筑和猪场机械化等规划设计进行概要介绍。

摘要：1989年9月份,我们与太钢焦化厂财务科的同志合作,在武钢焦化厂原成本核算软件的基础上,开发出了太钢焦化厂成本核算软件。新的焦化成本核算软件有:费用分配、各种工序成本计算、各种产品分离成本计算、成本汇总降低计算、产成品入库、联产品平衡等十多个主模块组成(见图1)。其中核心是:表格栏目输入模块,工序成本计算子模块,产品分离成本计算子模块和活动表格打印子模块。由此构成的整个软件系统具有:程序结构简单,通用性和移植性强,结构化和模块化程度高,易于修改和扩充,使用灵活方便,运行时占用的内存少。

摘要：通过毕赤酵母工程菌表达碱性脂肪酶,对表达条件进行了优化。先进行单因素实验,筛选出对碱性脂肪酶表达影响较大的4个因素:诱导时间、初始pH、甲醇添加量和接种量;在单因素实验的基础上设计四元线性回归实验,利用SPSS18数据处理软件进行数据优化,结果表明,诱导时间为96h、初始pH为6.0、甲醇添加量为0.5%、接种量为150mL时有最佳的表达效果,碱性脂肪酶活力为242.7U/mL。

摘要：利用重组毕赤酵母诱导表达可产生耐高温α-淀粉酶,在摇瓶发酵基础上,从诱导时间、甲醇添加量、pH值、接种量4个因素考察发酵条件对耐高温α-淀粉酶酶活力的影响,结合四元线性回归正交试验设计研究方法构建出甲醇诱导重组毕赤酵母生产耐高温α-淀粉酶的回归模型;优化最佳工艺参数为:诱导时间96h、甲醇添加量0.5%、接种量150mL/100mL、摇床转速200r/min。确定最优工艺条件下,耐高温α-淀粉酶酶活为217.2U/mL。

摘要：改革和完善粮食工程本科专业人才培养方案,要以社会需求为导向,以专业特色求发展,优化理论实践课程体系,突出工程实践能力,校企联合育人,培养具有"新产品开发、新技术应用、熟悉工程设计与实施流程"等实践能力,"通专业、懂技术、会管理、善协调、能营销"的应用型、复合型专业人才,以提高人才培养质量,适应行业发展形势,满足用人单位需求。