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混合式教学在大学化学实验中的应用探讨
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《山东化工》2019年 第19期48卷 179-180页
作者:张玲玲 孙芬芳 王霞青岛农业大学海都学院 
针对大学化学实验课程在传统教学模式中存在的问题,根据大学化学实验本身的课程特点,利用超星学习通的优势,本文设计了大学化学实验的混合教学模式,包括三个方面:整理教学资源、优化教学设计和完善教学评价体系。
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以提升学生综合素质为导向的有机化学线上线下混合式教学模式探索
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《内江科技》2023年 第9期44卷 86-87页
作者:张玲玲 姚善卓 孙芬芳 周霞 王霞青岛农业大学海都学院 
有机化学是农林类专业的基础课程,针对有机化学的课程特点及现有教学模式存在的问题,利用“超星学习通”网络平台,教学团队对课程体系、教学方式、成绩评定进行了重构,开展“三环合一,题图结合,双向互动”的混合式教学模式。以学习活动...
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响应面优化超声辅助提取雪燕水溶性多糖
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《农产品加工》2020年 第7期 34-38页
作者:王睿哲 周霞 杨大帅 马进 段盛杰 孙芬芳青岛农业大学海都学院食品系山东莱阳265200 
对雪燕水溶性多糖的超声辅助提取工艺进行了响应面法优化研究。以水为提取剂,在雪燕粉末充分溶胀的基础上,考查超声提取温度、超声时间、料液比等因素对提取率的影响。在单因素试验的基础上,采用Box-beheken试验设计方案,以水溶性多糖...
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