摘要：目的:优化山药片的气体射流冲击干燥工艺,提高干燥效率和品质。方法:采用正交试验设计L 9(34),研究干燥温度(50、60、70℃)、风速(10、15、20 m·s^-1)、片厚(3、4、5 mm)对山药片干燥时间、干燥后的色泽、复水比、浸出物、尿囊素含量等指标的影响。结果:对试验数据进行极差分析和方差分析,并对干燥时间和品质进行综合评价分析,确定了山药气体射流冲击干燥的最佳工艺为风温70℃,片厚3 mm,风速20 m·s^-1。优选的山药片气体射流冲击干燥时间最短为100 min,色泽明亮度为87.09、复水比为3.34、浸出物质量分数为6.17 mg·g^-1、尿囊素质量分数为0.761 mg·g^-1,各品质指标较优。结论:优选的工艺为山药片气体射流冲击干燥技术的优化和推广应用提供参考。

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摘要：该文从朗伯-比尔定律的基本原理入手,分析了定律在血液细胞分析仪血红蛋白浓度检测中的具体应用,为HGB测量单元的设计提供理论依据和参考。