摘要：目的建立生鲜猪肉中大肠杆菌和沙门菌的双重PCR检测方法,并初步调查生鲜猪肉中大肠杆菌和沙门菌的污染情况。方法以大肠杆菌O157∶H7 rfb E基因和沙门菌inv A基因为靶基因设计引物。通过对单个基因PCR和多重基因PCR扩增进行特异性、敏感性试验以及优化反应体系,建立快速检测大肠杆菌和沙门菌的双重PCR法。在郑州市不同地区的综合性超市、冷鲜肉专卖店和农贸市场随机抽检144份生鲜猪肉样品,分别进行了PCR检测和常规微生物学检验。结果建立的双重PCR方法特异性好,抗干扰能力强,灵敏度可达到10 pg/μl。在144份样品中检测出大肠杆菌的样品数为10份,检出率为6.94%;检出沙门菌的样品数为13份,检出率为9.03%;大肠杆菌和沙门菌同时检出的有2份,占总样品的1.39%。结论初步建立了同步、简便、快速、灵敏地检测生鲜猪肉中大肠杆菌、沙门菌的双重PCR方法;生鲜猪肉中存在致病菌的污染问题,将威胁到食品安全和人体健康,不容忽视。

摘要：目的探讨高校健康教育与健康促进工作模式,为提高高校健康教育效果提供可行的参考方法。方法以"授—传—授"信息传播理论及WHO健康促进策略为理论依据,设计和试用高校健康教育模式与健康促进工作模式。多阶段抽样对照评价专题活动核心信息传播效果、典型调查主观评价模式的优劣等级。结果于2011—2013年间,在试点高校成立并运行了可持续发展的梯队式"健康使者"工作队管理模式、"技术指导—学生组织实施—社会参与"社会联动工作模式、大学生自我管理健康模式、激励与积极暗示模式、程序化多维度覆叠效应健康教育活动模板。2011年世界艾滋病病日、2012年健康知识大赛、2013年世界无烟日健康教育活动后3个月,核心信息知晓率上升了17.0%,3.6%,39.6%,活动前后比较差异有统计学意义(P值均<0.05);8项(次)等级主观评价活动模式获认可90%以上的有5项(次);2013年"健康使者"工作队以48.3%增幅换届组队,并延伸多项公共卫生服务项目。结论高校的学生"健康使者"工作队管理模式能持续发展;社会联动模式、激励与积极暗示模式、自我管理健康模式、程序化多维度覆叠效应健康教育活动模板能显著提高健康教育效果,适合高校推广应用。

摘要：PH1000系列显微镜是以整体机架为基体，各功能部件为模块化的设计思路而开发的一款多功能新机型。其基本配置组合的显微镜是一款临床检验、实验室生物显微镜，在生物显微镜的基础上增加落射照明器部件为一款正置式透反射两用金相显微镜；在生物显微镜的基础上增加落射荧光装置部件为一款落射荧光显微镜，PH1000系列具有强大的扩展功能，能构成多种适合不同用途的显微镜系统。