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退役动力锂离子电池正、负极材料浮选回收实验设计
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《实验技术与管理》2022年 第3期39卷 66-69,79页
作者:朱学帅 张晨瑜 杨小娟 封萍中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院北京100083 
该文设计了退役动力锂离子电池正、负极材料浮选回收实验,细化了浮选实验准备、实施及数据处理的具体流程,考察了药剂用量以及矿浆浓度对浮选效果的影响。该实验作为“固体废物处理与资源化”课程实验环节案例,不仅可以锻炼学生的浮选...
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矿物加工工程中浮选系统三维设计与虚拟仿真实验案例
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《进展》2023年 第3期 125-126页
作者:封萍 高莹 宋文谦 钟佳丽 张书钤中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院北京100083 
为使学生更好地理解矿物加工工程设计过程中设备结构与联系,设计了浮选系统三维设计与虚拟仿真实验。基于该试验学生可以学习并设计浮选系统,并通过静态干涉检查和VR现实对设备和工艺方案进行改进和完善。该三维设计和虚拟仿真实验解决...
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生物质热解液活化法制备活性炭技术及对亚甲基蓝吸附性能研究
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《实验技术与管理》2022年 第2期39卷 61-65页
作者:封萍 王欢 梅磊 张登峰 易明 王梦霞 朱学帅中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院北京100083 国家电投集团电站运营技术(北京)有限公司北京100221 昆明理工大学化学工程学院云南昆明650093 
为加深学生对碳排放、碳中和在化学工程与能源利用领域的理解,设计了一个完全基于生物质资源的活性炭制备与吸附性能探究综合性实验。以生物质热解液替代常规化学品(如磷酸、氢氧化钾或氯化锌等)作为活化剂,以玉米芯或核桃壳为原料制备...
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响应面法优化纳米UF香精微胶囊工艺
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《精细化工》2013年 第1期30卷 51-55,63页
作者:陈岩 封萍 肖作兵上海应用技术学院香料香精技术与工程学院上海201418 
采用原位聚合法以脲醛树脂(urea-formaldehyde resins,UF)为壁材制备的微胶囊常在微米级水平上,实验选用吐温80作乳化剂,通过探究实验工艺,制备出了纳米粒径的脲醛树脂香精微胶囊。进行了乳化香精粒径、固含量、壁芯比(UF壁材与香精芯...
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基于GC-O、OAV及Feller加和模型对酱香型习酒特征香气成分的分析
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《食品科学》2022年 第2期43卷 242-256页
作者:封萍 马宁 朱建才上海应用技术大学香料香精技术与工程学院上海201418 
通过气相色谱-质谱联用仪、气相色谱硫磷检测器研究3种酱香型习酒(习酒蓝、习酒印象贵州、习酒银质)中的挥发性香气成分,分别鉴定出99、96、98种香气成分,其中各包含12种含硫化合物。基于气相色谱嗅闻仪和香气活性值(odor activity valu...
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利用模糊数学感官评价法研究虾味香精加工工艺
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《食品工业科技》2013年 第8期34卷 274-276,281页
作者:窦银花 田怀香 封萍 肖作兵上海应用技术学院香料香精技术与工程学院上海201418 
以南美白对虾酶解液、糖、氨基酸为原料,通过单因素和均匀设计实验,结合模糊数学法感官评价方法,研究美拉德反应制备虾味香精的加工工艺。最佳的美拉德反应配方比:虾酶解液80.04%,L-精氨酸4.27%,L-丙氨酸1.07%,L-蛋氨酸3.20%,阿拉伯糖1....
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ZnCl_2 催化下的β-蒎烯与多聚甲醛的反应条件优化研究
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《林产化学与工业》2000年 第4期20卷 55-58页
作者:封萍 柯敏 王立升广西大学工业测试实验中心广西南宁530004 
以松节油中的 β 蒎烯为起始原料 ,在无水ZnCl2 催化下 ,和多聚甲醛反应 ,合成了诺卜醇。采用均匀设计的方案 ,研究了反应物料配比、反应时间、反应温度对诺卜醇产率的影响。按均匀设计优化条件安排实验 ,实际得率为 71 31% ,在预测范围...
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八角茴香油的提取工艺和香气性能
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《精细化工》2009年 第7期26卷 680-684页
作者:封萍 孙海洋 钱冬冬 田怀香上海应用技术学院香料香精技术与工程学院上海200235 上海海洋大学食品学院上海201306 
以八角茴香果为原料,比较了超临界CO2流体萃取法(SFE)和水蒸气蒸馏法(SD)对八角茴香油的提取率和香气性能的影响。用正交设计方法,确定了超临界CO2流体萃取八角茴香油的最佳条件为:萃取压力13.8MPa,萃取温度40℃,萃取时间2 h。在该条件...
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响应面分析法优化南美白对虾的酶解工艺研究
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《中国调味品》2013年 第2期38卷 34-39页
作者:窦银花 田怀香 宋诗清 封萍 肖作兵上海应用技术学院香料香精技术与工程学院上海201418 
利用响应面法对南美白对虾的酶解工艺进行优化。以南美白对虾为原料,采用碱性蛋白酶和风味蛋白酶分步酶解的方法,以蛋白水解度(DH)为衡量指标。结合单因素分析考察底物浓度、风味蛋白酶的添加量和风味蛋白酶的反应时间三因素三水平的中...
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柠檬醛纳米胶囊的制备及其稳定性研究
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《食品与机械》2012年 第4期28卷 38-41页
作者:时臻彬 田怀香 封萍 陆晨晨上海海洋大学食品学院上海201306 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院上海201400 
以明胶、阿拉伯胶为壁材,司班60(S-60)、吐温20(T-20)为乳化剂,制备柠檬醛纳米胶囊。采用高压乳匀法,通过正交试验设计优化柠檬醛纳米胶囊的制备。采用动态光散粒径仪对其性能进行检测,利用顶空固相微萃取气质联用对柠檬醛主要降解产物...
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