文献检索-宁波市创意产业特色资源库

限定检索结果

两歧双歧杆菌培养基成分的改进: 收藏
分享
引用; 《复旦学报（自然科学版）》1998年第2期37卷 186-190页; 作者：居述林王雪奇马向前周德庆; 根据双歧杆菌的特殊生长要求及培养基的设计原则，在比较３０余种现有双歧杆菌与乳酸菌培养基的基础上，设计了ＢＩＢ培养基，并通过选择ＢＩＢ中最适蛋白胨品种及增加适量泡菜汁，改进ＢＩＢ为ＢＩＢ－１．结果表明：每毫升ＢＩＢ－１...; 根据双歧杆菌的特殊生长要求及培养基的设计原则，在比较３０余种现有双歧杆菌与乳酸菌培养基的基础上，设计了ＢＩＢ培养基，并通过选择ＢＩＢ中最适蛋白胨品种及增加适量泡菜汁，改进ＢＩＢ为ＢＩＢ－１．结果表明：每毫升ＢＩＢ－１培养基培养两歧双歧杆菌ＡＴＣＣ２９５２１所得的最高活菌数约为其他培养基的１０～３０倍．此外，还证明了研究中选用的“胰蛋白胨”所含的游离天冬酰胺、谷氨酸、鸟氨酸和瓜氨酸是促进两歧双歧杆菌ＡＴＣＣ２９５２１生长的重要因子．; 来源：详细信息评论

限定检索结果