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蝉花多糖提取工艺优化及抗菌活性初步研究: 收藏
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引用; 《杭州师范大学学报（自然科学版）》2018年第3期17卷 269-274页; 作者：岑绮雯宋宇婧陈涛涂珍张瑜白雪莲石陆娥杭州师范大学生命与环境科学学院浙江杭州310036; 为获得蝉花多糖最佳提取工艺,以蝉花为原料,考察了提取温度、提取时间、料液比和提取次数等单因素对蝉花多糖提取率的影响,设计L16(45)正交试验优化蝉花多糖的提取工艺,并对蝉花多糖的抑菌活性进行了初步研究.结果表明,提取温度对蝉花...; 为获得蝉花多糖最佳提取工艺,以蝉花为原料,考察了提取温度、提取时间、料液比和提取次数等单因素对蝉花多糖提取率的影响,设计L16(45)正交试验优化蝉花多糖的提取工艺,并对蝉花多糖的抑菌活性进行了初步研究.结果表明,提取温度对蝉花多糖提取率的影响最大.蝉花多糖最优提取工艺为提取温度90℃、料液比1∶40(g∶m L)、提取3次,每次提取时间1 h.同时建立了蝉花多糖的抑菌图谱.; 来源：详细信息评论

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