摘要：茶艺是茶文化的重要组成部分和最具表现和感染力的形式,茶歌是茶艺和茶文化最为活跃和灵动的一部分,在演示茶艺中合理应用茶歌可以突出主题并极大地增强茶艺的艺术氛围和茶艺的特征性,对茶艺的表达和茶文化的传播有极强的促进作用。目前,茶歌在地方茶俗和茶业旅游文化中有很好的发展趋势,但基本局限于当地传统的习俗和演唱风格,在体现茶文化的内涵深度和广度上比较缺乏,歌唱表现也欠缺语言语种的交融和普及版本,严重制约了推介;另外,茶艺展演中的茶歌也有形式和内容联系不紧密、主题不鲜明、茶歌的辅助及烘托效果不佳、时长不当、艺术表现形式和张力不够或喧宾夺主等现象。本文以茶俗与茶文化现象、茶艺教学、茶艺技能赛和茶事实践为基础,简述了茶歌在茶艺演示中的应用情况,以及以茶歌服务好茶艺表演、促进茶艺及茶文化发展的思路。

摘要：课堂是教育机构完成教学任务的主要场所和基本形式,目前大学课堂教学主要受到课堂氛围、教学内容、教学方法、评价方法等方面的影响,学生的创新思维、创造能力没有得到更好地开发和培养。"创新创业教育"课程作为一门培养学生创新意识、创业精神、创造能力的公共必修课,应通过营造宽松的课堂教学氛围、合理设计教学模块、优化教学方法、有效设计教学评价来更好地开发学生创新思维、培养学生创造能力。

摘要：当前,正处于经济转型、产业升级、信息发展、科技进步的经济新常态,构建基于创新创业教育的应用型本科人才培养模式,是高等教育主动适应经济社会发展的本质体现。研究认为要提升应用型本科人才培养质量,可以从优化专业结构、构建课程体系、设计教学项目、强调实践训练、创新教学方法、融入创新创业、改革考核方式七个方面来凸显其实践性、应用性、技术性、创新性,从而促进应用型本科学生创新创业能力的培养,为我国经济社会发展提供富有创新精神、勇于投身实践的创新创业人才。

摘要：冲泡及品饮普洱茶须维持最平和、最自然的心境,在不断感触和体味"一人得神、二人得趣、三人得味"中进行。泡茶人平静柔和的心情是冲泡好普洱茶的先决条件,无论忙闲需静心于置,无论喜忧需清心以待,调以安然之境、恬然之席、易用之器、灵动之水,施以当然之法,据饮者之好把握应用冲泡技艺,方能冲泡出、品饮到最佳的普洱熟茶,这种茶、人、境合一的修为当是普洱熟茶的冲泡品饮艺术的真谛。

摘要：“美育”就是借助文化和艺术进行审美教育,让人学会感受美、理解美、想象美,提高审美,促进智力发育、品德提升、劳动能力提高、身体素质和意志加强等,最终培育完整的人。高校美育是培育德智体美劳全面发展的合格社会主义建设者和接班人的重要途径,但高校各自的师资力量、美育工作的重视程度和政策、美育教学设施设备的投入、美育工作机制、课程体系及学习要求等都不同,在美育教学效果上存在很大的差距,这与全面育人的教育目标相差甚远。全面加强认识高校美育工作,针对现存问题开展研究和开拓解决问题的可行方法,结合高校自身特点和地方资源优势进行借鉴式创新发展,势必能高效推进美育工作。