摘要：背景:传统的影像学检查对关节软骨损伤检测的敏感性均偏低,应用检测体液内生物标记物水平对软骨损伤程度有待评估。目的:了解软骨寡聚基质蛋白(COMP)、金属基质蛋白酶-1(MMP-1)、金属基质蛋白酶-3(MMP-3)、金属基质蛋白酶抑制因子-1(TIMP-1)作为生物标记物对于膝关节软骨早期运动性损伤评估的意义。设计:观察对比实验。单位:解放军第一五○中心医院。材料:选择18只成年雄性混血狗,体质量15～25kg,平均22.5kg,抽签法将杂交狗随机分为3组:①平地跑步组(n=8),跑步路线为平坦路线;②坡度跑步组(n=8),跑步路线为10°坡度;③对照组(n=2),实验动物自由活动。方法:对平地跑步组及坡度跑步组实验狗每日跑步训练,上下午各1h,速度为4m/s。跑步训练持续10周。分别对两组实验狗训练当日及第2,4,6,8,10周时抽取血液及关节液,应用ELISA方法检测COMP、MMP-1、MMP-3、TIMP-1浓度,根据标准品浓度与OD值建立标准曲线,查出待测样本相应浓度,在同一时间点对关节进行MRI检查(检查当天停训1d)。10周后处死所有实验狗,选择在股骨髁负重区对膝关节软骨采集标本并做组织学观察。主要观察指标:平地跑步组及坡度跑步组实验狗训练当日及第2,4,6,8,10周血清及关节液中COMP、MMP-1、MMP-3、TIMP-1浓度及膝关节MRI检查结果;10周后各组实验狗膝关节软骨组织学观察结果。结果:18只实验狗全部进入结果分析。①血清学检查结果:坡度跑步组实验狗血清MMP-1浓度在6,8周时明显高于平地跑步组(P<0.01),MMP-3浓度在8周时明显高于平地跑步组(P<0.01);血清MMP-3/TIMP-1比值在2周时低于平地跑步组(P<0.05),血清TIMP-1浓度在4周时低于平地跑步组(P<0.05),而6,8,10周高于平地跑步组(P<0.05-0.01),MMP-3/TIMP-1比值在2周时低于平地跑步组(P<0.05)。②关节液检查结果:在2,4,6,8,10周坡度跑步组关节液中COMP浓度明显高于平地跑步组(P<0.01),MMP-1浓度在2,4,6周时高于平地跑步组(P<0.05-0.01),MMP-3浓度在2,4,6,8周时高于平地跑步组(P<0.01);关节液中MMP-3/TIMP-1比值在2,4,8周时高于平地跑步组(P<0.05-0.01)。③血清COMP、MMP-1、MMP-3、TIMP-1浓度,MMP-3/TIMP-1比值与关节液相应指标间存在显著相关关系(r=0.631,0.502,0.748,0.651,0.667,P<0.01)。④各组实验狗膝关节软骨组织学观察结果:平地跑步组及坡度跑步组训练10周时膝关节软骨损伤病理改变明显,表层关节软骨细胞活性明显降低,坡度跑步组重于平地跑步组。⑤MRI检查结果:平地跑步组及坡度跑步组在训练2周后便开始有膝关节早期运动性损伤改变,并有进行性加重迹象。结论:长时间大强度重复、冲击性、扭转或剪切性的运动容易产生运动性损伤甚至骨性关节炎;生物标志物变化反映病变进程灵敏程度优于MRI检查。

摘要：较全面地介绍了工程项目整个建设过程中从设想、选择、评估、决策、设计、施工到竣工验收、投入生产等各项工作的先后次序 ,以及目前我国基本建设程序中项目建议书、可行性研究报告、设计工作、建设准备、建设实施、竣工验收和后评价等阶段的主要工作内容。

摘要：以牦牛肠衣为原料 ,采用感官评定与正交设计法 ,进行了香肠、盐渍肠衣、干制肠衣的加工工艺探讨 ,确定了香肠辅料的最佳配比。

摘要：针对管道清理作业中人工巡检效率低、精度差,管道维修保养麻烦等问题,提出了一种螺旋驱动式管道巡检清理机器人。该机器人通过螺旋驱动方式来确保其在管道内的稳定运行,通过弹簧变径的适径方式适应管径的变化,采用机械清理和高压水射流清理相结合的方法,对管道内的污垢进行清理。通过对机器人驱动轮体进行受力分析,建立了牵引力分析模型、机器人驱动单元直管运动模型;同时采用坐标变换法,分析了机器人的管内运动过程,研究了机器人的运动特性。最后,对机器人的牵引力和在直管中的速度进行了仿真分析和试验验证。结果表明,机器人实际速度为0.075m/s,满足设计指标下的最小牵引力为39N,机器人在通过直管的过程中其速度与驱动轮偏转角度正切值成正相关,仿真分析结果与实际情况基本吻合。该巡检清理机器人的研究对于管道的清理和维护具有一定的参考价值。

摘要：对牦牛、藏羊蹄及蹄筋的营养成分进行了实验室常规分析。试验结果表明：鲜羊蹄的钙含量显著高于鲜牛蹄（Ｐ＜０．０１），除此之外，二者在其它营养物含量上无显著差异（Ｐ＞０．０５）；干羊蹄筋的各项营养指标均显著高于鲜牛羊蹄（Ｐ＜０．０１），这主要是干羊蹄筋的水分含量较低所致。成品中，除钙含量在牛羊蹄间有较大差异（Ｐ＜０．０５）外，其余养分含量在二者间无差异，羊蹄筋中钙和粗蛋白含量显著高于牛羊蹄（Ｐ＜０．０１），但粗脂肪含量却显著低于牛羊蹄（Ｐ＜０．０１），而磷的含量在三者间无差异（Ｐ＞０．０５）。并按营养成份设计牦牛、藏羊蹄及蹄筋食品的营养标签。

摘要：灌肠是西式肉制品中的一个有代表性的品种,深受人们的喜爱,但灌肠加工多采用猪肉为主要原料肉,使其在某些少数民族地区的消费受到限制,如回族和维吾尔族地区.为此,我们研制了牦牛肉灌肠.

摘要：对研制的西式牦牛肉香肠的营养成分进行了实验室常规分析。试验结果 :水分含量平均为 73 % ,干物质为2 1.5 % ,粗蛋白质为 19.15 % ,粗脂肪为 1.5 5 % ,灰分为 0 .95 % ,总能量 71.0 6MJ kg。