摘要：为了探讨不同添加剂对玉米秸秆青贮品质的影响,通过正交实验设计,将复合菌剂、纤维素酶、尿素和玉米粉添加到粉碎的玉米秸秆中进行青贮.以感官性状和青贮发酵品质为评价体系评价青贮发酵效果,得到玉米秸秆青贮添加剂的最优组合A3B3C3D1E1,即乳酸菌:酵母菌=2:1,菌剂添加量0.6%,纤维素酶1.0 g/kg,尿素0.3%,玉米粉0%.对青贮料的感官性状、有机酸和菌落数量等指标进行了分析,结果表明:菌剂添加量对感官性状具有显著影响,菌剂量和纤维素酶添加量对乳酸含量具有显著影响(P<0.05),各因素对乙酸含量、酵母菌和霉菌数量均无显著影响.研究表明了青贮菌剂和纤维素酶的添加促进了乳酸菌的繁殖,而玉米粉和尿素的添加对玉米秸秆青贮品质无显著作用.

摘要：从PVA降解酶的角度对本实验室前期实验筛选到的共生菌B1+B2进行了研究.在考察共生菌的基本生长和酶活的关系以及PVA降解酶和氧化酶的关系后,研究了不同的营养条件对PVA降解酶活性的影响.通过对主要营养条件的单因素考察,设计正交实验,优化出影响PVA降解酶活性的最佳主要营养条件为酵母汁0.2gL-1、硝酸铵0.2gL-1、葡萄糖0.5gL-1.采用优化条件进行验证实验,PVA降解酶活性(1.61UmL-1)高于正交实验中的最高酶活(1.56UmL-1),研究结果对发酵生产PVA降解酶和提高该菌在PVA废水处理中的降解性能有一定的价值.

摘要：利用Design Expert软件、采用Plackett-Burman(PB)实验设计和响应面分析法,对白腐菌Y10产漆酶的培养基进行了优化研究,结果表明:大量元素、氨三乙酸(NTA)和藜芦醇(VA)是影响漆酶酶活的3个主要因素;在此基础上,用最陡爬坡路径逼近最大响应区域,并利用Box-Behnken实验设计及响应面分析法确定了主要影响因素的最佳条件,即白腐菌Y10产漆酶最佳培养基组分为葡萄糖10.00 g/L、酒石酸铵0.50 g/L、大量元素296.50 ml/L、微量元素100.00 ml/L、NTA1.40 g/L、VA 5.00 mmol/L、吐温-80加入量为0.10%,在该优化培养基中漆酶酶活达5 282.56 U/L,约为优化前的23倍,其实验值与理论值基本相符。