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检索条件"作者=张乔会"
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响应面法优化杜香多糖提取工艺
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《天然产物研究与开发》2015年 第6期27卷 1105-1111页
作者:张乔会 逄锦慧 杨喆 王建中北京林业大学北京林业大学林业食品加工与安全北京市重点实验室北京100083 
杜香是中国东北广泛分布的一种蕴藏量大的植物资源,学者对其成分做了很多的研究,但对杜香多糖的研究极少,本文以杜香为原料,采取水提醇沉法提取多糖,在单因素实验基础上选取实验因素与水平,根据Box-Behnken中心组合实验设计原理采用四...
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响应面法对山杏核壳黑色素提取工艺的研究
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《食品工业科技》2012年 第2期33卷 295-299页
作者:李军 张乔会 蓝晶晶 王建中北京林业大学生物科学与技术学院北京100083 
山杏核壳是生产中的下脚料,开发利用较少。以山杏核壳为原料提取黑色素,通过响应面法优化工艺条件。在单因素实验基础上选取实验因素与水平,根据Box-Benhnken中心组合实验设计原理采用四因素三水平的响应面分析法。得到最佳提取工艺为:...
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响应面法优化山杏仁脱苦工艺的研究
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《食品工业科技》2014年 第21期35卷 248-252,258页
作者:张乔会 李军 逄锦慧 崔洁 王建中北京林业大学生物科学与技术学院、林业食品加工与安全北京市重点实验室北京100083 北京林业大学材料科学与技术学院、林木生物质化学北京市重点实验室北京100083 
本文以苦杏仁为原料,探索建立了真空浓缩法苦杏仁脱苦工艺。在单因素实验基础上选取实验因素与水平,根据Box-Benhnken中心组合实验设计原理,采用四因素三水平的响应面分析法优化山杏仁脱苦工艺。得到的脱苦优化工艺参数为:脱苦时间20min...
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基于B/S模式的高校资产管理平台设计与实现
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《产业与科技论坛》2018年 第11期17卷 39-43页
作者:陈尧 张乔会 杨春海湖北民族学院科技学院 
如今,民办教育已成为高等教育的重要组成部分,我国高等教育已由大众化向普及化转变,高等教育的办学层次逐渐多样化,办学质量逐步提升,而各高校固定资产值是评估一个学校办学条件的重要指标之一,特别是教学科研仪器设备值。随着学校办学...
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响应面法优化发酵法提取贡水白柚皮可溶性膳食纤维工艺
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《中国食品添加剂》2021年 第12期32卷 104-111页
作者:张乔会 万海英 李亚杰 龙澜 王鸿彪 殷红清恩施土家族苗族自治州农业科学院恩施445000 湖北苗仙聚生物科技有限公司恩施445000 
本文以贡水白柚皮为原料,采用发酵法提取可溶性膳食纤维。为提高提取得率,在单因素试验的基础上,采用Box-Benhnken中心组合实验设计原理采用四因素三水平的响应面分析法,选取发酵时间、发酵温度、液料比、发酵剂接种量四个因素来优化提...
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