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L-色氨酸高产菌的选育及其发酵条件的研究
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《食品与发酵工业》1997年 第5期23卷 10-15页
作者:陈宁 孙涛 张克旭天津轻工业学院食品工程系天津300222 
以谷氨酸棒杆菌AS1542为出发菌株,经过硫酸二乙酯诱变和紫外原生质体诱变,定向选育出一株稳定的色氨酸生产菌T11-6,该菌株具有苯丙氨酸、酪氨酸双重营养缺陷及对氟苯丙氨酸、5-甲基色氨酸、6-氟色氨酸三种结构类似物抗性遗传标记。...
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L-异亮氨酸发酵培养基的响应面法优化
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《食品与发酵工业》2004年 第2期30卷 33-37页
作者:陈宁 常高峰 张克旭天津科技大学食品科学与生物工程学院天津300222 
借助于SAS软件 ,采用Plackett Burman试验设计法及响应面法分析 ,对L 异亮氨酸产生菌BrevibacteriumflavumTC 2 1进行了发酵培养基的优化研究。在初始发酵培养基的基础上寻优 ,优化后的发酵培养基使TC 2 1菌株的L 异亮氨酸产率提高了 2 ...
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L-异亮氨酸产生菌的选育及其发酵条件优化
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《食品与发酵工业》2003年 第3期29卷 34-37页
作者:宋文军 陈宁 魏春 刘淑云 张克旭天津科技大学食品科学与生物工程学院 
根据代谢控制发酵原理 ,经硫酸二乙酯诱变处理 ,定向选育出具有Met-+Ethr+α ABr+AECr 遗传标记的目的突变株ISW330。采用均匀设计法考查了发酵培养基中几种主要成分对L 异亮氨酸发酵的影响 ,通过MATLAB软件获得最佳发酵培养基配比 ,并...
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中国传媒市场:暴利还是泡沫
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《中国广告》2001年 第8期 69-71页
作者:张克旭 杜成会复旦大学新闻学院 
如果说去年是网络投资热的话,那么今年传媒业成为新一轮投资热潮。尤其在互联网泡沫破裂之后,中国传媒市场开始明显升温。中国传媒业所蕴藏的巨大发展潜力使自己成为资本追逐的焦点。这里面是暴利还是泡沫,值得人们深思。一、中国传媒...
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肌苷高产菌的转化育种及均匀设计在发酵条件试验中的应用
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《食品与发酵工业》1994年 第1期20卷 33-38页
作者:张克旭 陈宁 孙振环 刘永生 常佳春 郑升喜 赵华天津轻工业学院食品工程系 
应用感受态细胞转化法,以TX2为供体,以TSA19为受体,成功地选育出了具有目的遗传标记Ade-+His-+Xan-+8-Agr+6-MPr+SGr,产肌苷高的转化子TSXB29,在发酵条件试验中,引进均匀设计理论,...
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玉米糖添加青霉素强制发酵法生产谷氨酸
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《食品与发酵工业》1995年 第5期21卷 26-30页
作者:孙振寰 于川芳 程立昆 张克旭 刘淑云 李干天津轻工业学院食品科学系 
本文确定了玉米糖添加青霉素强化发酵法生产谷氨酸的可行性,采用均匀设计法确定了最佳培养基配方,并对流加糖进行了研究。在最佳发酵条件下,平均产酸9.76%,平均转化率59.2%。
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L-谷氨酰胺生产菌的选育及均匀设计在发酵条件试验中的应用
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《食品与发酵工业》1992年 第2期18卷 21-25页
作者:张克旭 刘永生 张风珊 张永志 孙振环 陈宁 常佳春 魏华天津轻工业学院 
本文对L-谷氨酰胺生产菌的选育及发酵条件作了研究。以天津短杆菌TC-(866)-174为出发菌株,采用亚硝基胍、硫酸二乙酯等常规诱变方法,从500多株突变株中筛选出一株谷氨酰胺生产菌GW-77[CMSO^R、(NH_4)_2SO_4~R、SG^R]运用均匀设计法,以...
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耐药基因mcr-1和blaNDM-1的双重荧光定量PCR检测方法的建立
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《动物医学进展》2021年 第10期42卷 9-13页
作者:张克旭 滚双宝 车勇良 周伦江 林长光 郭长明甘肃农业大学动物科学技术学院甘肃兰州730070 福建省农业科学院畜牧兽医研究所福建福州350000 福建光华实业集团福建福州350117 
为快速同时检测多黏菌素抗性基因mcr-1和编码新德里金属-β-内酰胺酶1(NDM-1)的blaNDM-1基因,基于mcr-1和blaNDM-1的保守序列,设计特异性引物和TaqMan探针,创建双重荧光定量PCR检测方法。结果表明,该方法特异性检测仅能扩增阳性质粒,对...
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基于代谢流导向与分析的L-异亮氨酸发酵条件优化
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《天津轻工业学院学报》2003年 第2期18卷 15-19页
作者:宋文军 陈宁 魏春 张克旭天津科技大学食品科学与生物工程学院天津300222 
基于代谢流导向与分析,对L 异亮氨酸种子培养基中碳氮源组合、豆饼水解液用量和种子pH控制条件进行了研究,得到了优化的种子培养条件;采用均匀设计法考察了发酵培养基中几种主要成分对发酵的影响,得到葡萄糖、(NH4)2SO4、VH、VB、VB1的...
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D-核糖生产菌的原生质体诱变育种及其发酵条件的研究
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《天津轻工业学院学报》2000年 第2期15卷 17-21页
作者:陈宁 李颖 刘淑云 张克旭天津轻工业学院食品工程系天津300222 
以短小芽孢杆菌为出发菌株 ,经过硫酸二乙酯和原生质体紫外诱变 ,定向选育出一株稳定的核糖生产菌 TJ3,该菌株具有莽草酸营养缺陷、耐高糖、以核糖为唯一碳源不生长等遗传标记。在发酵条件试验中 ,采用均匀设计理论 ,利用微机对试验数...
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