摘要：赫哲族独特的渔猎经济,孕育了赫哲族极富特色的渔猎文化,其中赫哲族的文学和艺术也以其民族特点的浓郁和造诣的高超而饮誉中外。一曲《乌苏里船歌》使全国人民都知道了赫哲族,“赫尼那来赫尼那”的曲调,使你如同来到了赫乡;英雄史诗“伊玛堪”中莫日根的故事,带领你回到了赫哲族遥远的英雄时代:比武招亲、血亲复仇、攻城掠地、神鹰阔力、萨满斗法……一幕幕威武雄壮的历史场面在你眼前重现;赫哲族的精美装饰图案,以其古朴典雅,使你赞叹不已。总之。

摘要：本试验旨在探讨添加乳酸菌、糖蜜和无机酸对羊草青贮饲料发酵品质及体外干物质消失率的影响。采用单因子完全随机设计,在羊草青贮时设置如下5个处理:1)无添加(对照组,C组);2)添加0.00025%乳酸菌(LAB组);3)添加4%糖蜜(M组);4)添加4%无机酸(IA组);5)添加0.00025%乳酸菌+4%糖蜜(LAB+M组)。各青贮添加剂的添加量均为鲜重基础,每个处理设置3个重复,青贮120 d后取样分析羊草青贮饲料的发酵品质及体外干物质消失率。结果显示:所有组发酵品质均优良,且均未检测出丁酸、大肠杆菌、霉菌和梭菌;与对照组相比,各添加剂组pH显著降低(P<0.05);LAB+M组的乳酸含量显著高于其他各组(P<0.05);与对照组相比,所有添加剂组的氨态氮/总氮均有不同程度的下降;M组和LAB+M组的干物质含量显著高于对照组(P<0.05);IA组的粗蛋白质含量显著高于其他各组(P<0.05);LAB+M组的中性洗涤纤维含量显著低于其他各组(P<0.05);LAB+M组的产气量最高,显著高于M组(P<0.05);LAB+M组的体外干物质消失率显著高于对照组和LAB组(P<0.05)。综上所述,本试验所使用的青贮添加剂均能在不同程度上改善羊草青贮饲料的发酵品质和体外干物质消失率,综合考虑,以同时添加乳酸菌和糖蜜的效果最好。

摘要：本试验探讨添加乳酸菌剂和糖蜜对不同含水量食叶草(Rumex hanus by.)青贮发酵品质及体外干物质消失率的影响,旨在探索高品质食叶草青贮技术并高效利用粗饲料资源。本试验以食叶草为青贮原料,采用双因素(含水量×添加剂)完全随机试验设计,青贮时将含水量分别调整为65%、60%和55%,并分别进行添加乳酸菌剂Master-LP(LP)、乳酸菌剂Chikuso-1(LAB-1)、乳酸菌剂Master-AC(AC)、糖蜜(M)和无添加(C,对照)处理,发酵30 d后分析食叶草青贮的发酵品质、营养成分含量、微生物数量及体外干物质消失率等。结果显示:1)60%组的粗蛋白质与粗脂肪含量、产气量和体外干物质消失率最高,中性洗涤纤维含量最低,与65%组和55%组差异显著(P<0.05)。2)与无添加的对照相比,青贮时添加乳酸菌剂和糖蜜显著降低了pH(P<0.05),显著提高了乳酸含量和产气量(P<0.05);此外,LP组和LAB-1组的粗蛋白质和粗脂肪含量显著高于其他组(P<0.05),LP组的中性洗涤纤维含量显著低于其他组(P<0.05),LAB-1组的产气量和LP组的体外干物质消失率最高,显著高于其他各组(P<0.05)。综合考虑,食叶草在含水量为60%时,添加乳酸菌剂Chikuso-1或乳酸菌剂Master-LP有利于调制出较高品质的食叶草青贮。

摘要：1 当前我国林业形势及推进现代林业建设的迫切性 党的十五届三中全会明确提出了把有中国特色的农村和农业经济改革与发展全面推向21世纪的总体思路和宏伟目标,把保护和发展森林,优化生态环境提到了事关国家和民族生存与可持续发展的战略高度。这充分体现了党中央、国务院对增加森林覆被,优化生态环境的高度重视和极大的关注,为加快林业发展指明了方向。 林业是种生态经济的社会形态,是保障生态经济社会高效益持续优化发展的基础性支柱产业,又是不可替代的社会公益事业,肩负着优化环境、发展经济、富裕人民、为人类进步事业做出更大贡献的历史重任。

摘要：为了探索受灾倒伏玉米的安全优质粗饲料调制加工技术,试验原料指标采用两因素(2受灾状况×4留茬高度)、青贮饲料指标采用三因素(2受灾状况×2添加×4留茬高度)完全随机试验设计,其中全株玉米受灾状况分为倒伏和直立(对照),添加处理包括添加植物乳酸菌(Lactobacillus plantarum)制剂和无添加(对照),留茬高度分别设置为10、20、30和40 cm;采用小规模发酵法,室温密封贮藏30 d开封,分析各处理玉米营养成分、青贮发酵品质以及微生物组成。结果表明:1)青贮前,直立组和倒伏组玉米原料中性洗涤纤维(NDF)含量随着留茬高度的增加显著降低(P0.05);添加乳酸菌后,乳酸菌数量显著增加(P<0.05),而大肠杆菌和酵母菌数量则显著减少(P<0.05),并且倒伏组在留茬30 cm时乳酸菌数量最多;所有青贮均未发现芽孢杆菌、丁酸梭菌和霉菌。综上所述,玉米植株发生倒伏后,添加乳酸菌可以改善其青贮品质、减少营养成分损失;同时,倒伏全株玉米留茬30 cm左右会有利于调制出较高品质的青贮饲料。

摘要：为研究不同乳酸菌添加剂及贮藏温度对油莎草青贮品质及体外干物质消失率的影响,试验采用双因素完全随机设计,将采集的油莎草原料分为3组,分别进行副干酪乳杆菌(AC组)和植物乳杆菌添加(LP组)及无添加处理(对照组),每组设10个重复。将以上处理的样品200 g装入食品级聚乙烯袋中进行真空密封,各取5袋分别置于常温(20±2)℃和低温4℃贮藏35 d。结果表明:1)常温处理下,LP组油莎草青贮有机物含量,AC组和LP组粗蛋白质、粗脂肪含量,乳酸菌数量及体外产气量,干物质消失率,丙酸含量均显著高于对照组(P<0.05);AC组和LP组油莎草青贮pH,氨态氮/总氮,酵母菌、好氧菌数量及体外pH,乙酸含量均显著低于对照组(P<0.05)。2)低温处理下,AC组和LP组油莎草青贮乳酸含量,乳酸菌、芽孢杆菌数量,粗蛋白质含量及体外产气量,干物质消失率均显著高于对照组(P<0.05);AC组和LP组油莎草青贮酵母菌、好氧菌数量及体外氨态氮含量均显著低于对照组(P<0.05)。3)乳酸菌添加和温度处理在油莎草青贮pH,乳酸菌、酵母菌、好氧菌及芽孢杆菌数量,有机物、粗蛋白质、粗脂肪含量,氨态氮/总氮及体外发酵产气量,干物质消失率,乳酸、乙酸和丙酸含量方面表现出极显著的交互作用(P<0.01)。本试验条件下,2种乳酸菌添加均能有效改善油莎草青贮品质,提高营养价值,添加植物乳杆菌可以改善低温环境下油莎草的青贮品质。

摘要：1林业现状云南是我国重点林区省中森林生长条件较好的省之一,据1997年全省森林资源连续清查第三次复查成果统计,全省林业用地面积2380.79万hm2,占全省总面积的62.2%,其中有林地面积1287.32万hm2,占林业用地的54.1%;全省天然林总面积1199.52万hm2,占全省有林地面积的85.9%,占有林地、疏林地总面积的86.5%.

摘要：本试验旨在研究添加乳酸菌对苜蓿青贮过程中总黄酮提取率的影响及其与发酵产物的关系。以苜蓿为试验材料,采用双因素(添加×贮藏时间)完全随机试验设计,添加处理包括无添加(对照)和添加乳酸菌(Lactobacillus plantarum),每个处理50个重复,贮藏时间分别为0、1、3、5、7、15、22、39、46、53、60、67、74 d,每个时间点开封3袋测定青贮的发酵品质、总黄酮提取率、β-葡萄糖苷酶活性及主要黄酮苷元含量,分析苜蓿总黄酮提取率与发酵产物的关系。结果表明:1)与对照组相比,乳酸菌组的pH及氨态氮/总氮显著降低(P<0.05),干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪、乳酸、乙酸含量,总黄酮提取率,槲皮素、山奈酚、异鼠李素含量及β-葡萄糖苷酶活性均显著升高(P<0.05)。2)随着苜蓿青贮发酵时间的延长,无论添加乳酸菌与否,干物质、有机物、粗蛋白质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量及pH呈现降低趋势,粗脂肪、乳酸、乙酸含量及氨态氮/总氮均呈现升高趋势,而总黄酮提取率及β-葡萄糖苷酶活性呈先升高后降低的趋势,槲皮素、山奈酚、异鼠李素含量均显著升高(P<0.05)。3)总黄酮提取率与pH存在极显著负相关(P<0.01),与乳酸含量存在极显著正相关(P<0.01),与乙酸含量存在显著正相关(P<0.05)。综上所述,添加乳酸菌可以显著提高苜蓿青贮的发酵品质,发酵品质良好的苜蓿青贮可以提高总黄酮提取率、β-葡萄糖苷酶活性以及槲皮素、山奈酚和异鼠李素含量。

摘要：试验采用两因素试验设计(温度处理2×添加处理2),添加处理组包括对照组(无添加)及糖蜜组,温度处理组包括常温组(22±2℃)和低温(4℃)。采用小规模发酵法,密封贮藏35 d后开封。结果表明,各处理组感官品质良好;油莎草低温青贮的粗蛋白、粗脂肪、黄酮、乳酸、乳酸菌、挥发性脂肪酸、干物质消失率低于常温青贮;而酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、氨态氮/总氮高于常温青贮;糖蜜组青贮的pH值、有机物、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、氨态氮/总氮、耐热菌、一般细菌、酵母菌、体外氨态氮含量低于对照组;而粗蛋白、粗脂肪、黄酮、乳酸、乳酸菌、体外干物质消失率、产气量、挥发性脂肪酸高于对照组。综上所述,在本试验条件下添加糖蜜可以改善低温下油莎草青贮发酵品质和黄酮含量。

摘要：研究旨在探讨北方寒区温度对紫花苜蓿青贮发酵品质及营养成分的影响,采用小规模双因素设计(温度×贮藏时间),设置常温组[(25±2)℃,RT组]与低温组[(4±2)℃,LT组],分别在青贮1、3、5、7、15、30 d与60 d开封取样,分析感官品质以及青贮过程中营养成分、发酵品质和微生物变化。结果表明:随着青贮时间的延长,LT组青贮颜色、质地、气味等感官变化与常温青贮相比均较为缓慢,蛋白质(CP)和干物质(DM)损失量在30 d后趋于稳定,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量随贮藏时间的延长呈下降趋势,但青贮30 d和60 d无显著差异;两组pH均呈现下降趋势,与青贮1 d相比,RT组在青贮7~30 d时pH显著下降(P0.05),说明30 d青贮发酵基本趋于稳定;两组的乳酸(LA)、乙酸(AA)、丙酸(PA)和氨态氮/总氮(NH3-N/TN)值均呈上升趋势,RT组LA含量从7 d开始显著高于LT组(P<0.05);两组乳酸菌数量均呈现明显的上升趋势(P<0.05),在30 d到达顶点;15 d后,LT组乳酸菌数量显著低于RT组(P<0.05),RT组好氧性细菌数量在1~3 d内呈上升趋势,3 d后开始下降(P<0.05)。由此说明,低温季节或地区不利于紫花苜蓿常规青贮,需要在青贮中添加耐低温乳酸菌以改善发酵品质。