摘要：本文从系统科学角度，研究分析了矿井通风安全数据库管理系统的目标和建立系统的原则，并利用计算机技术，结合具体生产矿井完成了数据庄系统的设计和软件的实现工作．最后提出了系统进一步完善与扩充的设想。

摘要：简要介绍了模块化设计方法,针对袋成型-充填-封口机进行系统分析,在此基础上进行了模块的划分。对于包装机控制部分,则设计了基于CAN总线的分布式控制系统。该系统由上位机、CAN总线及各模块微控制器组成,各模块微控制器具备独立控制和由上位机统一协调控制的功能。该系统简单、可靠,匹配模块化设计,适于定制式的生产,且利于用户的转型与升级。

摘要：针对采煤工作面涌水大,运出的煤流中含水多,运输、仓储困难,制约生产,危及安全的情况,在井下煤流运输的源头建立了煤水分离系统并设计了专门的振动分级脱水筛,利用废弃的巷道建立了筛下煤泥水沉淀池和压滤机硐室。采煤工作面运出的水煤经振动脱水筛脱水、煤泥水沉淀池沉淀、压滤机压滤煤泥后,实现了煤水分离。煤通过带式输送系统运出,水流入水仓通过水泵排到地面,保证了采煤工作面大量涌水时的生产、运输及仓储的安全。

摘要：《工程制图与CAD》和《机械设计基础》是食品科学与工程专业的必修课程。但因为需要比较扎实的数理基础,学生学习普遍感觉困难,而专业教师在教学中同样面临许多问题。在课程实际教学过程中借助和利用三维设计软件,对于提升食品科学与工程专业学生的工程课程学习能力具有十分重要的作用。

摘要：以米团花为原料,通过Box-Behnken试验设计,选取超声功率、料液比、超声时间作为优化因素,采用响应面分析法对超声波提取米团花多糖工艺进行了优化。结果显示:超声功率和超声时间对米团花多糖得率有显著性影响。超声波提取米团花多糖优化得到的工艺条件为:超声功率548 W,料液比1∶30(g∶m L),超声时间55min,提取率为17.59%,与预测值17.74%拟合性较好。

摘要：利用响应面法优化制备高色价米团花黄色素的工艺条件。在单因素试验基础上,根据Box-Behnken Design(BBD)试验设计原理采用4因素5水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因素。分析各个因素的显著性和交互作用,得出影响米团花黄色素洗脱的因素的主效应关系为:液固比>洗脱时间>洗脱温度>乙醇丙酮比,最佳洗脱工艺条件为:洗脱温度38.62℃、洗脱时间40 min、乙醇丙酮比为11∶10(V/V)、液固比为25∶1(V/W),洗脱两次后米团花黄色素的洗脱率可达93.855%。在最佳工艺条件下,米团花黄色素色价由18.65(±0.23)提高到了852.77(±0.82)。

摘要：对制袋-充填-封口包装机进行了功能分析和模块划分,且通过模块的优化组合和管理实现了包装机械的模块化设计。

摘要：文章基于混合式教学的相关分析,以暨南大学食品科学与工程系研究生课程《有机波谱学》开展的雨课堂的教学实践为例,对基于雨课堂的混合式教学进行初步探析。文章根据雨课堂的功能和《有机波谱学》课程的特点设计混合式教学活动,并针对该课程的学生进行相关问卷调查、试卷分析及雨课堂数据分析。雨课堂较好地辅助了教学活动,学生期末考试成绩90分以上的学生比例提高明显。

摘要：对某智能坐便器的包装件进行跌落仿真,以检验缓冲材料对坐便器的保护作用和效果。利用Creo2.0对某品牌智能座便器缓冲包装进行建模,在ANSYS Workbench的显式动力学模块中进行跌落仿真分析,得到缓冲包装以及座便器的应力、变形和加速度等数据,从而为智能座便器运输包装结构强度理论的探讨和结构的优化设计提供理论基础。

摘要：靠模凸轮是异形罐封罐机构中的核心部件,为得到凸轮的轮廓曲线,首先采用解析法建立靠模凸轮曲线方程,然后运用MATLAB编写相应程序,运行程序得到曲线数据点,最后将曲线数据导入Creo中生成了靠模凸轮的实体模型,并在Creo中建立仿真模型,验证了曲线设计的正确性。