摘要：用超声法对百部多糖进行提取,通过单因素和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间的影响。其优化工艺条件为:料液比(g∶mL)1∶20,提取温度60℃,超声功率140W,作用时间20min,能使百部多糖的平均提取率为16.55%,RSD为0.22%。结果说明:超声波强化提取百部多糖过程简单,快捷和高效。

摘要：通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对王不留行多糖提取效果的影响。分别采用紫外分光光度法和邻苯三酚自氧化法测定其清除DPPH·和O-·2的作用进行试验,根据试验结果评价其体外抗氧化活性。得出优化工艺条件为:料液比(g∶m L)1∶50,提取温度60℃,超声功率100W,作用时间40 min。王不留行多糖的得率为9.60%,优选王不留行多糖的超声提取工艺,省时、高效、可靠、重现性好;体外抗氧化性试验显示王不留行多糖对DPPH·和O-·2具有较强的清除能力,且在一定范围内其抗氧化作用与浓度呈现良好的量效关系。

摘要：优化纤维素酶法提取葶苈子多糖及其纯化。通过单因素实验和正交实验,研究酶解温度、提取时间、酶用量和pH值对葶苈子多糖提取率的影响,并经脱脂、热水抽提、乙醇沉淀、Sevage法脱蛋白得到葶苈子多糖。纤维素酶法提取的优化工艺条件为:pH值为5,加酶量4mL,酶解温度50℃,提取时间1h。在此条件下,葶苈子多糖的提取率平均为4.8%,RSD为0.12%。纤维素酶法提取葶苈子多糖省时高效,多糖的纯化方法简便,易操作,纯度高。

摘要：采取超声波辅助提取鸡骨草色素的单因素实验和正交试验,确定最佳工艺条件,并研究色素的稳定性。超声提取法的优化工艺条件为:料液比为(g∶mL)1∶50,超声辅助功率140W,提取时间30min,提取温度为70℃,提取剂为50%乙醇。鸡骨草色素对光的稳定性较好;在室温下亦很稳定,温度升高其降解速度加快,对热稳定性较差;食品添加剂对其稳定性影响较小;耐氧化性较好,耐还原性稍差;K+、Na+、Mg2+和Ga2+等离子对色素基本无影响,Fe3+、Zn2+和Cu2+等对其稳定性有一定影响。该方法提取色素缩短了提取时间,更有效、更经济。

摘要：用优化超声法提取茉莉花茎多糖,通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对茉莉花茎多糖提取效果的影响。利用Fenton反应原理,测定茉莉花茎多糖清除羟基自由基活性能力。超声提取法的优化工艺条件为:料液比(g∶mL)1∶35,提取温度50℃,超声功率180W,作用时间40min。茉莉花茎多糖的得率为6.02%。抗氧化性试验显示茉莉花茎多糖对羟基自由基的清除作用显著。茉莉花茎多糖具有较强的抗氧化活性,可为茉莉花茎药材资源的综合利用开发提供科学依据。

摘要：目的超声法提取土人参多糖,同时将粗多糖脱蛋白处理后,经处理得到的多糖进行抗氧化性研究,检测其抗氧化活性。方法通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对土人参多糖提取效果的影响。制备土人参多糖,并对其清除DPPH、自由基、对羟基自由基以及对超氧阴离子自由基的作用进行试验,根据试验数据评价其抗氧化活性。结果超声提取法的优化工艺条件为:料液比(g∶ml)1∶20,提取温度80℃,超声功率180W,作用时间40 min。土人参多糖的得率为20.01%。抗氧化性试验显示土人参多糖对自由基的清除作用显著。结论土人参多糖具有较强的抗氧化活性,可为土人参药材资源的综合利用开发提供科学依据,土人参多糖具有一定的抗氧化能力。

摘要：目的:确定金樱子多糖的最佳酶提取工艺。方法:利用纤维素酶从金樱子中提取多糖,采用正交试验设计进行条件优选,通过分光光度法对提取物进行多糖含量的测定。结果:检测波长为490nm,葡萄糖含量在0.010～0.100mg/mL范围内呈良好的线性关系(r=0.9992),最佳酶提取工艺为pH=6,酶用量为6.0mL,反应温度为60℃,酶解时间为2.0h。在此条件下,金樱子多糖的平均提取率为24.48%,RSD=1.47%。结论:优选出的酶提取工艺合理、经济、可行。

摘要：目的:了解不同学历护理学生的科研现状及面临的问题,进一步提高学生的科研能力。方法:在参考文献的基础上结合实际情况,自行设计调查问卷,采取随机抽样的方法,对210名护理学生进行问卷调查,发放210份调查问卷,收回210份,有效问卷210份,回收率100%,有效率100%。结果:在校不同学历护理学生开展护理科研活动现状之间的差异具有统计学意义(P<0.05),护理本科生科研活动现状较护理专科生要好。结论:护理本科生所接受的科研知识多于护理专科生,故科研现状较好,应提高全体护理学生的科研意识,普及科研知识,鼓励学生积极参与科研活动。

摘要：目的优化超声法提取金樱子多糖。方法通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对金樱子多糖提取效果的影响。结果超声提取法的优化工艺条件为∶料液比(g∶ml)1∶20,提取温度70℃,超声功率180W,作用时间40min。在此条件下,金樱子多糖的平均提取率为31.01%,RSD为0.33%。结论超声波强化提取金樱子多糖省时高效。

摘要：优化超声法提取土人参多糖。通过单因素试验和正交试验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对土人参多糖提取效果的影响。超声提取法的优化工艺条件为料液比(g∶mL)1∶20,提取温度80℃,超声功率180W,作用时间40min。在此条件下,土人参多糖的平均提取率为20.01%,RSD为0.33%。超声波强化提取土人参多糖效果省时高效。