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检索条件"作者=张镛"
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茶酒妙于壶
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《养生月刊》2006年 第4期27卷 359-360页
作者:张镛 
品茶、饮酒,一壶在手会萌生出许多的诗情画意,因为中国的壶除了它的实用价值之外,还有观赏和艺术价值.它们中的许多名壶还是难得的艺术珍品,为读者藏家所珍爱.
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清代宫廷膳食
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《烹调知识》1995年 第5期 31-32页
作者:张镛 
在现今的一些菜馆食府中,打出“宫廷美食”、“皇帝御膳”等等广告招牌的委实不少;连药品也是如此,什么“宫廷秘方”啦,“清宫御用”啦,这无非都是为了吸引更多的顾客而已。 真正的宫廷膳食并不见得美,为什么这样说呢?因为它讲究的主要...
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奇秀雁荡山
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《养生月刊》2008年 第7期29卷 658-660页
作者:张镛 
我一直以为书画家笔下的奇峰怪石都是经过他们艺术加工了的夸张之作,大自然中哪有这些精灵古怪的峰石呢。到了雁荡山方知自己太孤陋寡闻了,放眼望去,那千姿百态的雁荡山奇峰怪石,让我惊异不已,我惊叹大自然的鬼斧神工。
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墙材革新·建筑节能·供热
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《墙材革新与建筑节能》2006年 第12期 46-47页
作者:张镛 田斌守兰州市墙材革新建筑节能办兰州730030 甘肃省建材科研设计院兰州730020 
本文试以简明的类比说明供热体制改革、墙材革新与建筑节能的关系,并分析了墙材革新是建筑节能的基础,实行量价分离、分户计量的供热体制改革是推动建筑节能的有效手段。
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用冷箱控温检测墙体传热系数的探索
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《墙材革新与建筑节能》2006年 第7期 43-45页
作者:张镛 田斌守兰州市墙材革新建筑节能办公室兰州730030 甘肃省建材科研设计院兰州730020 
墙体热工性能检测是建筑节能工程验收的重要内容,本文利用冷箱人工控温的办法现场检测墙体的传热系数,得到被测墙体的传热系数并得出采用这种方法检测时的注意事项。
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闲话江南古建筑的消防创意
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《浙江消防》2001年 第7期 42-42页
作者:张镛 
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梅兰芳尝河豚
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《烹调知识》2007年 第12期 36-36页
作者:张镛江苏 
一代艺术大师梅兰芳是一个德艺双馨的艺术家,他演的贵妃醉酒、霸王别姬、洛神等传统名剧是京剧舞台上的经典之作,他所刨造的梅派艺术为众多的观众所热爱。
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陈半丁授徒
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《书画艺术》2003年 第2期 J023-J023页
作者:张镛 
陈半丁,誉满海内外的大画家、书法家。他原名陈年,字静山,因是孪生,故以“半丁”为号。曾任杭州国立艺术专科学校教授,中国画院副院长。
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齐白石画虾
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《七彩语文(小学中高年级)》2009年 第9期 13-13页
作者:张镛 
一代艺术大师齐白石,历来被公认为以画虾最著名。与齐白石有过交往的吕宜园所撰写的《看齐白石作画》一文,就详细地记叙了齐白石画虾的情景。
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精致好吃的日本点心
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《餐饮世界》2004年 第11S期 68-68页
作者:张镛 
日本的点心赏心悦目,精致好吃。几乎每样日本点心都如精美的艺术品那样的富有观赏性,人们称道日本的点心“七分欣赏,三分品尝”毫不夸张。
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