摘要：真菌毒素是霉菌产生的一类剧毒次级代谢产物,严重威胁着粮油食品和饲料的质量安全。如何阻控真菌毒素污染和危害,保障人民消费健康是当前急需。酿酒酵母的水解物甘露聚糖、葡聚糖等在动物肠道内可吸附真菌毒素从而减少危害。系统研究一株酿酒酵母生物量的优化及其水解物对不同真菌毒素的吸附效果。在摇瓶水平上,通过单因素实验初步确定了培养基配方,并通过多因素实验设计和BP人工神经网络建模、遗传算法寻优对培养基进行了优化。单因素实验得到最佳培养基组成为:蔗糖、酵母粉、KH_(2)PO_(4)、MgSO_(4)质量浓度分别为17.5、10.0、0.1、0.6 g/100 mL,在此条件下,OD_(600)达到32.78。通过BP人工神经网络建模,结合遗传算法寻优得到最佳培养基为:蔗糖、酵母粉、KH_(2) PO_(4)、MgSO_(4)质量浓度分别为18.9、8.9、0.05、0.8 g/100 mL,预测的OD_(600)为38.9,经验证与该配方下实验所得发酵液OD_(600)为37.1的偏差是4.6%,相对于单因素培养提高了13.2%。进一步研究了该酵母的水解物对ZEN(Zearalenone,玉米赤霉烯酮)、DON(Deoxynivalenol,脱氧雪腐镰刀菌烯醇)和AFB_(1)(Aflatoxin B_(1),黄曲霉毒素B_(1))的体外吸附效果,结果表明对ZEN、DON和AFB_(1)最大吸附量分别为615.4、46.0、434.6μg/g,对ZEN和AFB_(1)吸附效果显著。

摘要：粉碎粒度是饲料生产过程中的重要指标参数,影响到饲料的营养价值、动物的消化吸收、粉碎成本、后续加工工序和产品质量。筛网是控制粉碎产品粒度的主要配件,也是粉碎机主要易损件之一。目前,筛网破损现象在饲料生产中十分常见,影响饲料产品的加工质量,饲料企业往往通过人工检测筛网破损,在实际生产过程中存在诸多问题。本研究设计一种方便快捷的在线破筛检测仪,实现筛网破损的快速识别与监测,旨在为饲料粉碎过程中粉碎机筛网破损识别提供新的思路和方法。

摘要：针对传统风机性能测试多采用分离仪表,人工读取数值,测试时需协同合作,测试周期长,工作效率低,难以保证测量精度等问题,以虚拟仪器技术为平台构建风机远程测试系统,通过DataSocket技术实现对监测数据的动态传输,简化了系统设计,满足了正确传输、实时通信和网络安全的设计要求。文中介绍了DataSocket技术的概念和特点以及系统设计方案、数据通信方案。该系统设计为风机性能测试提供了一个新的途径。

摘要：农业机械中所用的风机因作业的不同,对其性能要求也不相同。农用风机的性能对农业生产的经济性和安全性具有重要影响。传统风机性能测试多采用分离仪表,人工读取数值,存在测试周期长、工作效率低以及难以保证测量精度等问题。为此,以虚拟仪器技术为平台,构建风机性能测试系统;利用LabVIEW强大的数据处理和显示功能,通过对风机状态性能参数的显示和报警,实现对风机性能的测定;并介绍了系统的硬件结构和软件模块的设计。该系统设计为农用风机性能测试提供了一个新的途径。

摘要：膨化大豆相比于普通大豆在饲料中应用具有诸多优点,近年来生产规模不断扩大,但目前普遍使用的大豆专用膨化机出料装置存在一些弊端,为了克服大豆专用膨化机出料装置在实际生产过程中存在的问题,笔者优化设计了一种液压单孔出料装置,降低了劳动强度,提高了操作方便性,提高了生产效率。