摘要：在创意勃发的当下,回溯传统烹饪,不难看到,很多厨界前辈从不保守。他们有扎实的功底、高超的技艺,但终生都在精进手艺,极为敬业。北京民族饭店原鲁莱烹饪大师孙仲英就是其中的俊俊者。这位曾经的北京八大楼最年轻的掌灶,技术炉火纯青,创制过多个经典宴会菜单,研发过诸多融合其他菜系甚至是西餐的创新莱品,亲手写下的烹饪笔记更是给后人留下了宝贵财富。而在他的悉心传授与教导下,很多徒弟、学生也成长为一代名厨,本文作者、中国烹饪大师荣学志就是其中之一。

摘要：文章结合实例,在探讨了铁路选线的基本要素基础上,分析了铁路选线要素在线路设计中的应用,希望能为同类型线路增线项目建设提供帮助。

摘要：在当今社会高速发展的进程下,海绵城市是城市可持续发展的重要模式,在城市水资源合理利用方面有巨大的作用。通过应用海绵城市理念,可以更好地推进城市给排水工程的建设,解决城市洪涝问题和干旱问题,更为科学地控制水资源,让城市用水更加高效,从而满足日益增长的用水需求和回收再利用的需求。因此文章通过应用海绵城市理念,在市政道路给排水设计中进行研究。

摘要：为实现微型扑翼飞行器的扑动翼沿复杂轨迹运动,设计了一种扑动—扫掠多自由度扑翼驱动机构。针对该机构在高频运动过程中各传动构件的惯性力与弹性变形对原动机驱动力造成影响的问题,建立了该机构的刚柔耦合动力学模型,同时提出可对原动机实际所需驱动力与其理想值之间差异进行量化处理的动力学性能因子,结合正交试验研究了机构中各薄板构件的厚度对机构动力学性能的影响规律。结果表明:受面外载荷的薄板构件对驱动机构动力学性能的影响较大,且所在传动链的传力路径越长、位置越靠近原动机,其影响越显著;驱动机构的扑动运动性能强于扫掠运动性能;此外驱动机构的动力学性能并非与薄板构件厚度呈正相关的关系。

摘要：文中结合城区防洪及污水截流综合改造工程(石码段)项目,综合分析了项目防洪标准、防洪岸线及老旧城区现状高程,重点研究了道路线位、道路断面、新旧路衔接等方面问题,阐述了市政道路改造断面方案选择的设计思路。

摘要：对于某城市的排水改扩建工程项目,首先需要进行污水量的预估,以确定工程的规模和设计参数。同时还需要对工程区域的地质条件进行详细分析,考虑地层结构、土壤类型、地下水位等因素,以确保工程设计的可行性和稳定性。在施工过程中,HDPE管材可能面临一些关键问题和难点,因此需要重点关注这些方面。这可能涉及到管材的选择、连接技术、施工工艺等。通过解决这些关键问题,可以提高市政给排水管道工程的施工质量和技术水平。总结HDPE排水管道施工过程中的关键技术要点,为同类型工程的施工提供参考。

摘要：随着计算机技术的发展,计算机可以应用的领域进一步扩大。计算机技术在建筑行业中的应用,能够使建筑工程以一种建模的形式呈现,该技术被称为BIM技术。在建筑工程管理中科学的应用该技术,能够对建筑施工的过程中进行模仿,如果建筑设计中存在不合理的部分,可以通过该技术的模拟操作,及时改进和调整,从而确保建筑设计的合理性,提升建筑施工的质量。但是在具体应用BIM技术的过程中,还存在一些问题这些问题的存在,严重影响建筑施工质量的提升。本文从BIM技术应用的价值展开分析,尝试提出技术应用优化的措施。

摘要：在设计安装两台循环流化床锅炉和两台汽轮机组的过程中,中国能源建设集团西北建设投资有限公司以安全为前提,以质量为基础,以效率为根本,为圆满完成项目建设任务而拼搏。初夏时节,中国兵器工业集团甘肃银光化学工业集团有限公司(以下简称“银光集团”)17基础项目建设现场,建设者们正在加紧施工,确保项目早日移交投产。

摘要：原生态少数民族音乐是少数民族群众对生活感悟后的艺术结晶,是我国传统民族音乐的文化之根,与当前流行的商业音乐文化形成鲜明对比,属于具备开发潜能的智慧型音乐文化,通过大量的音乐实践表明,其蕴含的音乐文化元素获得了大众的普遍认可,但是面对日渐萎缩的少数民族原生态音乐空间,需要全面审视并获取原生态少数民族音乐元素,将其运用到当代音乐创作中,尝试以文化立体式呈现在人们面前,融入大众音乐审美视野,实现新跨越。

摘要：以南防线马皇至防城港北段增建二线为例,从大准线增建第二线选线的全过程探讨既有线增建二线方案比选应该从左右侧位置的选择、地质条件的影响等诸多方面来进行方案研究,最后确定出最佳、最合理的方案。