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广西地区医学生与非医学生对分餐制认知度的调查: 收藏
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引用; 《现代食品》2023年第3期29卷 225-228页; 作者：戚茂兴刘友富桂林医学院公共卫生学院广西桂林541199 桂林医学院人文与管理学院广西桂林541199; 为了解广西地区医学生和非医学生的分餐制认知现状,为提高大学生的分餐认知水平提供科学依据,本研究采用自行设计的调查问卷对1000名广西地区在校大学生进行调查。调查结果表明,广西地区大学生分餐制认知情况总体上良好,女大学生对分餐...; 为了解广西地区医学生和非医学生的分餐制认知现状,为提高大学生的分餐认知水平提供科学依据,本研究采用自行设计的调查问卷对1000名广西地区在校大学生进行调查。调查结果表明,广西地区大学生分餐制认知情况总体上良好,女大学生对分餐制的认知情况略好于男大学生,医科类大学生好于非医科类大学生。从分餐制知识的掌握得分情况来看,医科类大学生好于非医科类大学生,高年级大学生好于低年级大学生,差异有统计学意义(P=0.00<0.01)。学生对共餐制可能传播疾病存在一定焦虑,女大学生高于男大学生,非医科类大学生高于医科类大学生,差异有统计学意义(P=0.00<0.01)。对此,应针对性地加强大学生分餐知识宣传教育,以促进大学生在日常生活中养成坚持分餐制的饮食文明好习惯。; 来源：详细信息评论

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