摘要：幼儿园文化是指幼儿园在长期的教育实践活动中,通过自身努力、外界影响、时间积累而产生和培育出来的价值观体系、行为规范。幼儿园文化涵盖了幼儿园的方方面面,大致可以分为内在的精神文化、创立的制度文化、特有的园本文化三种。优秀的幼儿园文化不仅能唤醒教职工的集体意识和团队精神,提升幼儿园的文化品位,还能彰显幼儿园的综合实力和教育质量,体现园本特色。幼儿园文化建设无论是从宏观层面还是从微观层面来说,都需要以幼儿园可持续发展为保障。通过园本课程的开展,既可以丰富幼儿园的活动内涵,又可以促进幼儿园可持续发展。

摘要：目的了解盐城市男大学生饮料消费现状,为有针对性地开展健康教育、指导其合理消费饮料提供科学依据。方法 2011年5月采用自行设计的调查问卷对随机抽取的117名大学生进行问卷调查。采用整群随机抽样的方法对所抽班级所有男生发放调查问卷,答题完毕当场回收所有问卷。结果男大学生对11道有关饮料知识的答题正确率平均为57.3%。认为有益健康的前5位饮料类别依次为果汁及果汁饮料占72.6%,蔬菜汁及蔬菜汁饮料占71.8%,饮用水占70.1%,茶叶及茶饮料占68.4%,蛋白饮料占65.8%。男大学生选购饮料最多的时机是运动后、旅游、娱乐聚会等,购买饮料的地点多选择大型超市、便利店以及学校食堂,最喜欢选择塑料瓶装饮料,购买容量为250~500 ml的饮料最多,主要通过电视广告了解饮料。结论盐城市男大学生对饮料的选择相对理性,但其饮料相关知识欠缺,营养意识较弱,应加强相关健康知识教育,引导其科学合理消费饮料。

摘要：以甲基丙烯酰胺为单体,在钴60辐射条件下对蚕丝织物进行接枝改性,并对改性后的织物各项性能指标进行测试,分析测试结果,探索辐照剂量、单体质量分数、溶液pH值等对接枝率及织物各项性能的影响。结果表明,接枝改性后,织物干缓弹性回复角增大,织物的抗皱性能获得较大的改善,织物的吸湿性变化不大,断裂强力和白度有所下降。通过3因素4水平的正交试验综合考虑得出最佳的处理工艺为:单体质量分数20%,溶液pH值4,辐照剂量40 kGy。并采用红外光谱法对接枝后的蚕丝织物进行了表征。

摘要：目的了解女大学生饮料消费行为习惯,为有针对性地开展营养教育、指导合理消费饮料提供依据。方法采用自行设计的调查表,对盐城卫院185名女大学生进行问卷调查,按其所学专业分为营养班和非营养班两组进行比较。结果经常饮用水的占82.3%,列为首选饮料。两组对不同饮料类别是否有益健康的认知分歧较大,但在选择频次上差异无统计学意义(P均>0.05)。选择饮料的首要目的为"解渴",选择时主要考虑口味、价格、营养、品牌等因素,主要通过电视广告、别人介绍、活动促销等途径了解饮料。营养班学生比非营养班学生更倾向于留意饮料的营养成分表,差异有统计学意义(P<0.01),但仅有25.9%的学生"一定留意"饮料营养成分表。结论盐城卫院女大学生饮料消费行为基本合理,但其营养意识尚较低,还需加强引导。

摘要：目的了解盐城市大学生对饮料的知识、信念和行为(KAP)现状及其存在的问题,为有针对性地开展营养教育、指导其合理消费饮料提供科学依据。方法采用自行设计的调查表对盐城市415名大学生进行问卷调查。结果大学生对10道有关饮料营养知识的答题正确率平均为58.9%,男女大学生在健康饮料的判断上存在显著差异(χ2=15.178,P=0.001),而且无论是在总体的饮料消费频次上还是具体的饮料类别选择上均存在着统计学差异(P<0.05)。结论盐城市大学生对饮料营养知识了解不够,对健康饮料的态度欠佳。大学生的饮料消费行为还需正确引导。