摘要：试验选择25周龄健康海兰灰粉蛋鸡5000只,按单因素设计随机分成2个处理,每处理5个重复,每重复500只。分别饲喂对照日粮和添加100ml/tα-半乳糖苷酶的试验日粮,目的是研究在添加FE808E蛋禽复合酶的蛋鸡日粮中补充α-半乳糖苷酶对蛋鸡产蛋性能和经济效益的影响。结果表明:在整个试验期内蛋鸡日粮中补充α-半乳糖苷酶,通过配方调整可降低蛋鸡饲料成本42元/t,提高蛋鸡的产蛋率1.24%、增加蛋重0.77%、降低料蛋比0.97%、并使每千克蛋的生产成本降低0.13元,同时能显著降低脏蛋率(P<0.05)。表明在FE808E复合酶基础上补充α-半乳糖苷酶能进一步提升FE808E蛋禽复合酶产品的功能和提高蛋鸡生产性能及饲料转化率。

摘要：本试验旨在研究饲粮中添加亚硒酸二葡萄糖酯对7~35日龄临武鸭生长性能、免疫器官指数、血清生化和抗氧化指标的影响。试验采用单因子试验设计,选取300只7日龄体况健康的临武鸭,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸭。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,不额外补充硒源;试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组)分别在基础饲粮中添加0.10、0.20、0.30和0.40 mg/kg的亚硒酸二葡萄糖酯(以硒计)。试验期28 d。结果表明:1)饲粮中添加亚硒酸二葡萄糖酯对7~35日龄临武鸭生长性能和免疫器官指数无显著影响(P>0.05)。2)Ⅴ组血清甘油三酯含量显著低于Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05)。Ⅴ组血清硒含量显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05)。3)Ⅴ组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和谷胱甘肽含量显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加亚硒酸二葡萄糖酯对7~35日龄临武鸭生长性能和免疫器官指数无不良影响,但可降低血清甘油三脂含量,并能提高机体抗氧化能力。综合各项指标,7~35日龄临武鸭饲粮中亚硒酸二葡萄糖酯适宜添加水平为0.40 mg/kg(以硒计)。

摘要：旨在研究不同钠和氯水平对产蛋高峰期临武鸭生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响,并确定其适宜的食盐添加量。选取体重和产蛋率相近的30周龄临武鸭200只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复为8只,采用单因素试验设计,分别饲喂食盐添加量为0%、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%日粮,预试期1周和正试期12周。结果表明：（1）不同饲粮食盐水平对产蛋率、平均蛋重和料蛋比未见显著影响（P〉0.05）,但0.2%和0.3%食盐水平组平均日采食量显著高于0%和0.1%组（P〈0.05）,0.3%组合格蛋率最大且显著高于0%和0.4%组（P〈0.05）。（2）各组间蛋形指数、蛋壳厚度、蛋白高度以及哈氏单位均无显著差异（P〉0.05）;随钠和氯水平升高,蛋黄色泽呈上升趋势,而蛋黄比例呈下降趋势;0.2%组壳重比例显著高于0%、0.1%和0.4%组（P〈0.05）。（3）钠和氯水平对临武鸭血清中总胆固醇、甘油三酯、尿素氮、尿酸以及钠离子的影响差异均不显著（P〉0.05）,但0.2%~0.4%食盐添加量时,血清中总蛋白、白蛋白、钾离子和氯离子浓度显著高于对照组（P〈0.05）;对照组血清中钙离子浓度显著低于0.3%和0.4%组（P〈0.05）。（4）综合回归分析的结果,临武鸭机体对氯化钠的适用范围较宽,其产蛋高峰期推荐食盐添加量为0.21%~0.32%。

摘要：为研究复合非淀粉多糖酶对谷物及其副产品氨基酸真代谢率的影响，试验选用56只体重为（2．0±0．2）kg的健康成年肉用公麻鸭，采用完全随机试验设计，分为7组，每组8个重复，每重复1只鸭，采用绝食强饲法进行5批次代谢试验，以单一原料＋复合非淀粉多糖酶为饲粮，测定加酶前后谷物及其副产品的氨基酸真代谢率。结果表明：在小麦、玉米、小麦麸、玉米糖渣和干酒糟及其可溶物（ DDGS）等谷物及其副产品中添加复合非淀粉多糖酶，多种氨基酸的真代谢率得到显著提高（P＜0．05）；同时14种原料各氨基酸的有效营养改进值（ENIV）为0．01～1．24 g/kg，不同原料各氨基酸平均ENIV最高者为 DDGS、玉米糖渣和小麦，分别为0．43、0．30和0．23 g/kg，最低者为燕麦麸，其氨基酸平均ENIV为0．07 g/kg。复合非淀粉多糖酶能提高谷物及其副产品的氨基酸真代谢率，改善谷物及其副产品的营养效价。

摘要：该试验旨在研究赖氨酸水平对6~10周龄攸县麻鸭生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。选择42日龄体重相近且健康的攸县麻鸭母鸭300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只。采用单因素试验设计,饲粮赖氨酸水平分别为0.70%、0.80%、0.90%、1.00%和1.10%,试验期为28 d。结果表明:饲粮赖氨酸水平对6~10周攸县麻鸭生长性能各指标未见显著性影响(P>0.05);对屠宰率、半净膛率、全净膛率以及胸肌率未见显著性影响(P>0.05),但显著影响腿肌率和腹脂率(P0.05)。综上所述,在该试验条件下,饲粮赖氨酸水平为0.70%即可满足攸县麻鸭生长发育需要,而当饲粮赖氨酸水平为0.80%~0.92%可获得最佳屠宰性能。

摘要：选择336只28日龄湘黄鸡,按2×2因子设计随机分成4组,每组3个重复,每个重复28只鸡。分别饲喂4种不同试验日粮,以研究能量、蛋白质水平对湘黄鸡生产性能和胴体品质的影响。结果显示:饲喂含不同能量和蛋白质水平日粮的湘黄鸡生产性能及胴体品质间均无明显差异(P>0 05)。表明4～7周龄生长阶段湘黄鸡饲喂低能量(10 59MJ/kg),低蛋白水平(14%)日粮是可行的。

摘要：试验采用2×2因子设计（日粮类型0或1%CLA，长沙黄或爱拨益加肉仔鸡）研究日粮CLA对两个品种肉仔鸡生长性能、屠体性状和脂肪代谢的影响。结果表明，日粮中添加1%CLA可以显著增加两个品种肉仔鸡各阶段的体增重，改善4～6周和0～6周的饲料转化效率（P〈0.05），提高胸肌率（P〈0.05）、降低腹脂率（P〈0.05）和腹脂脂蛋白脂酶（LPL）活性及其mRNA相对表达量（P〈0.05）。爱拨益加肉仔鸡（AA）的生长性能、胸肌率、腹脂率、血液总胆固醇（TC）及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）均高于长沙黄肉仔鸡（P〈0.05）。除血液总胆固醇及高密度脂蛋白胆固醇指标外，品种和日粮CLA对肉仔鸡生长性能、屠体性状和LPL的影响不存在互作关系。

摘要：前言:改革开放二十多年来,饲料工业取得了卓有成效的发展,主要表现在生产能力不断提高,配制技术日益完善。这对促进畜牧业的快速发展、扩大就业门路和有效增加农民收入,加速全面建设小康社会具有重要作用。但是我们应该看到,饲料工业的发展依然存在许多亟待解决的问题。如饲料资源严重不足,一部分饲料企业还停留在简单的称量和搅拌上。

摘要：本文旨在研究淀粉来源对断奶仔猪生产性能及血液生化指标的影响。试验选用体重约(8.8±1.02)kg、28日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔猪48头,采用单因子试验设计,随机分为4个处理组,每组12个重复,每个重复1头猪。以玉米、早籼稻糙米、糯米和抗性淀粉(resistant starch,RS)-Hi-Maize1043作为淀粉来源,配制4种等能、等氮、等淀粉试验日粮,进行为期3周的饲养试验。试验结束时采血制血浆,分析血液生化指标。结果表明:(1)试验第1周、第2周、0～2周及全期,RS组的平均日采食量显著低于其他3组(P0.05);玉米组的平均日增重和饲料转化效率均最佳。试验全期玉米组的平均日增重显著高于糙米组(P0.05),显著低于RS组(P0.05)和糯米组(P0.05)、显著高于玉米组(P0.05)、显著高于玉米组(P0.05)。仔猪饲喂玉米日粮(直链淀粉/支链淀粉为0.23)的生产性能最佳。

摘要：为研究非淀粉多糖酶对玉米及其加工副产品非淀粉多糖(NSP)真代谢率的影响,试验选用56只平均体重为(2.5±0.2)kg的健康成年黄羽肉公鸡,采用完全随机试验设计,将其分为7组,每组8个重复,每个重复1只鸡,采用绝食强饲法进行5期代谢试验,以单一原料或添加复合非淀粉多糖酶为强饲饲料,测定玉米及其加工副产品中添加复合非淀粉多糖酶前后的非淀粉多糖真代谢率。结果表明:添加非淀粉多糖酶不同程度地提高了玉米及其加工副产品的不可溶性NSP(INSP)、可溶性NSP(SNSP)以及总NSP(TNSP)的真代谢率。加酶后,玉米、玉米胚芽粕、玉米纤维饲料、玉米蛋白饲料及DDGS(国产)中的INSP真代谢率较加酶前显著提高(P<0.05),玉米、玉米纤维饲料、玉米蛋白粉(江苏徐州、吉林松原)、玉米蛋白饲料、DDGS(国产、进口)和玉米糖渣(山东沛县)的SNSP真代谢率显著提高(P<0.05);就TNSP而言,加酶后,玉米、喷浆玉米皮(山东济宁)、玉米纤维饲料、玉米蛋白粉(吉林松原)、玉米蛋白饲料、DDGS(国产)和玉米糖渣(山东沛县、江苏徐州)的TNSP真代谢率较加酶前分别提高了25.94%(P<0.001)、16.90%(P<0.05)、15.24%(P<0.05)、13.02%(P<0.01)、27.05%(P<0.05)、17.36%(P<0.01)、12.70%(P<0.01)以及13.87%(P<0.05)。由此可知,添加复合非淀粉多糖酶能提高玉米及其加工副产品的非淀粉多糖真代谢率,改善玉米及其加工副产品的营养效价。