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科学评价标准引领世界重要旅游目的地建设的“四川探索”
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《新西部》2023年 第10期 41-44页
作者:文学菊 马倩 邱汉琴 吕咏梅四川艺术职业学院 浙大城市学院 亚太旅游协会大中华区 
建设世界旅游目的地是促进旅游业高质量发展,提升目的地知名度和竞争度,扩大中华文化和中国旅游国际影响力的重要抓手。2022年,四川省文化和旅游厅与亚太旅游协会(PATA)合作,提出了“世界旅游目的地评价指标体系(六度指标)”,并按此标...
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白酒丢糟的多酶复配降解制备可发酵性糖
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《生物加工过程》2014年 第6期12卷 18-22页
作者:刘跃红 吴正云 杨健 吴艳萍 袁玉 文学四川大学食品工程系成都610065 四川大学锦江学院白酒学院眉山620860 
为有效利用纤维质原料制备可发酵性糖生产燃料酒精,通过NaOH 过氧乙酸预处理白酒丢糟,经质量分数2%NaOH 和体积分数6%过氧乙酸处理后,白酒丢糟中木质素去除率达66. 13% ~ 77. 02%,总纤维素回收率78. 04%~90. 73%.对处理后的白酒丢糟...
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