摘要：为研究考虑消费者行为的电商企业物流外包决策问题,首先综合考虑消费者行为、物流价格与物流服务水平对市场需求的影响,针对市场存在多家第三方物流服务商且可能存在隐匿服务能力信息的逆向选择问题,设计物流外包合约菜单,甄别其服务能力类型。在此基础上,运用吸引力模型描述市场需求及电商企业决策行为,对物流外包最优竞争数量及需求分配方案进行分析。结果表明,在电商企业物流外包决策过程中,考虑消费者行为的物流外包合约菜单能有效甄别第三方物流服务商私有的服务能力类型信息,但一定程度上会增加电商企业获取信息成本;当面临多家同一能力类型的第三方物流服务商参与竞争时,双包策略为最优选择,且有助于提高电商供应链总体效益。

摘要：针对带式舟桥现有水阻力计算公式存在理论值与试验值误差较大的问题,采用数据统计分析的方法,通过对带式舟桥门桥水阻力模型历史试验数据进行回归分析,调整并完善了现有计算公式中关于阻力系数的取值规定;通过运用有限元数值仿真分析的方法,揭示了带式舟桥吃水较小时航速对门桥的水阻力影响更大的作用机理,确定了公式中计算航速的指数与吃水深度的函数关系,建立了修正的水阻力计算公式。模型试验和仿真计算数据验证表明,修正的理论计算公式能够更好地预测门桥在各种工况下的水阻力值,可用于带式舟桥设计过程中的水阻力计算。

摘要：随着社会经济和科学技术的发展,以及环保意识的增强,绿色建筑工程在建筑行业中的占比逐年提高,已成为行业发展新趋势。在绿色建筑工程中,项目全周期造价管理是提升工程管理水平,创新工程造价模式,提高建筑企业综合素质,促进企业发展的重要路径。文章通过绿色建筑工程项目全周期造价管理研究,分析相关阶段影响因素,旨在为提升造价管理水平提供参考。

摘要：以南瓜、黄秋葵为原料,研制高纤维低糖南瓜黄秋葵蛋糕。通过单因素和正交试验设计优化了高纤维低糖南瓜秋葵纤维蛋糕的最佳配方:面粉用量100 g、鲜鸡蛋150 g、添加50 g麦芽糖醇、20 g蛋糕油、70 g黄秋葵泥、15 g南瓜泥。烘焙温度为上火160℃,下火170℃,烘焙时间为17 min,烘焙出的蛋糕综合感官评价最佳。

摘要：目的调查成都市高校大学生群体对无偿献血的认知水平。方法2020年11月至2021年6月,通过高校献血车进校园邀请大学生填写电子问卷的方式,选择成都市区内10所高校的1265例在校大学生为研究对象。学生年龄为18~21岁;男、女性为分别为548和717例。根据研究对象是否参加过无偿献血,将其分为研究组(n=425,参与过无偿献血)和对照组(n=840,未参与过无偿献血)。2组学生年龄比较,差异无统计学意义(P>0.05)。本研究采用自行设计的调查问卷,对大学生的基本情况,无偿献血知识知晓情况,无偿献血动机、感受和意愿5个方面进行调查。2组大学生的无偿献血知识、感受得分等比较,采用独立样本t检验;2组大学生性别、籍贯构成比等比较,采用χ^(2)检验。本研究遵循的程序符合2013年修订版《世界医学协会赫尔辛基宣言》。结果①本研究1265例大学生中,以女性(56.7%,717/1265),农村户籍(69.6%,881/1265),本科及以上教育程度(83.2%,1052/1265)及非医药类专业(98.6%,1247/1265)大学生为主。1265例大学生的献血率为33.6%(425/1265)。研究组与对照组大学生的性别、专业、健康自评情况及家庭年平均收入构成比分别比较,差异均有统计学意义(χ^(2)=87.55,P<0.001;χ^(2)=8.95,P=0.003;χ^(2)=16.92,P=0.002;χ^(2)=11.18,P=0.011)。②本研究1265例大学生的无偿献血知识总知晓率为75.0%(949/1265);研究组大学生的无偿献血知识得分为(11.6±2.1)分,高于对照组的(11.1±2.4)分,并且差异有统计学意义(t=3.57,P<0.001)。③研究组大学生的无偿献血感受得分为(34.2±9.4)分,高于对照组的(29.1±8.1)分,并且差异有统计学意义(t=9.98,P<0.001)。④研究组425例大学生参加无偿献血的主要原因为奉献爱心(85.6%,364/425)和检查血型(53.6%,228/425);对照组840例大学生未参加无偿献血的主要原因为时间不合适(53.2%,447/840)和认为自身不符合献血要求(50.1%,421/840)。⑤本研究1265例大学生中,愿意参加无偿献血的人数占87.4%(1106/1265)。研究组和对照组大学生的无偿献血意愿构成比比较,差异有统计学意义(χ^(2)=6.30,P=0.043);并且研究组大学生愿意参加献血的比例高于对照组[90.4%(384/425)比86.0%(722/840);χ^(2)=4.97,P=0.026]。结论成都市高校大学生无偿献血知识知晓率较好,献血意愿较强,但献血率处于较低水平。血站无偿献血工作中,应加强对高校大学生的无偿献血知识宣讲、消除大学生无偿献血顾虑、优化献血服务时间等,从而招募更多大学生参与无偿献血,为未来的血液供应提供更持续的保障。

摘要：以黄秋葵为原料,研制黄秋葵植物饮料。通过单因素和正交试验设计优化黄秋葵植物饮料的最佳配方为:黄秋葵汁添加量为200 g/L、柠檬酸1.1 g/L、木糖醇50 g/L、复合稳定剂(黄原胶、羧甲基纤维素钠、瓜尔豆胶)比例为0.05 g/L︰0.05 g/L︰0.02 g/L,调色剂叶绿素铜钠为0.010 g/L。

摘要：红松仁分离蛋白是从红松籽仁中提取的一种蛋白质产品。以红松籽为原料,采用三聚磷酸钠(STP)对红松仁分离蛋白进行改性。在单因素试验的基础上,利用centre-composition中心复合设计,通过响应面分析法对改性后红松仁分离蛋白的溶解性工艺进行优化,研究不同反应温度,pH值,STP浓度和反应时间下改性的红松仁蛋白的溶解性。研究发现:对红松仁分离蛋白溶解性的影响条件依次为STP浓度>pH值>反应时间>反应温度,其中STP浓度和pH值对红松仁分离蛋白溶解度影响高度显著,pH值影响显著,反应温度影响不显著;磷酸化改性红松仁分离蛋白的最佳溶解条件是:反应温度45℃,pH值8.5,STP浓度7%,反应时间为75min。在此条件下红松仁分离蛋白的溶解度可达:80.2%。

摘要：以南瓜片为饼层,复合果酱为内馅,研制低糖复合果蔬果饼。通过单因素和正交试验设计优化低糖复合果蔬果饼陷料果蔬浆的最佳配方为:菠萝13 g、火龙果5 g、南瓜55 g。果蔬陷料为果蔬浆60 g、柠檬酸0.2 g、低聚果糖20 g、卡拉胶0.6 g。

摘要：针对墨西哥湾海域和西非海域,1 828.8 m水深转塔式FPSO系泊系统,利用水动力通用软件AQWA,建立风浪流作用下船体/锚链耦合系统模型,得到FPSO系泊系统频域与时域的动态响应。着重分析了浪向角180°和225°情况下的各自由度一、二阶响应。利用AQWA的缆索动力学模块,设计校核了系泊缆索受力情况。AQWA提供的时域、频域、缆索动力学多模块耦合分析,能迅速准确模拟大型复杂FPSO系泊系统响应,有很高的工程实用价值。

摘要：以忧遁草、秋葵为原料,研制复合功能饮料。通过单因素和正交试验设计优化忧遁草秋葵复合功能饮料的最佳配方为:忧遁草汁添加量40 g/L、秋葵汁添加量150 g/L、柠檬酸添加量1.0 g/L、木糖醇添加量60 g/L。饮料颜色为草绿色,具有秋葵应有的清香,与忧遁草的风味协调,酸甜适口。总酚含量(以没食子酸计)为59.44μg/m L,总黄酮(以芦丁计)含量为99.14μg/m L。