摘要：目的:研究羊栖菜多糖提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用和对结构的影响。方法:提取羊栖菜多糖并测定含量,以L-DOPA为底物,在475nm处测定吸光度,观察羊栖菜多糖提取物对酪氨酸酶二酚酶活力的影响;测定羊栖菜多糖作用下酪氨酸酶内源荧光和ANS结合的荧光的变化,以判断对酶结构的影响情况。结果:羊栖菜多糖提取物对蘑菇酪氨酸酶有明显的抑制作用,可以导致酪氨酸酶的二酚酶活力下降。羊栖菜多糖使二酚酶活力下降一半时的抑制剂浓度(IC50)为(2.16±0.37)mg/mL。羊栖菜多糖对酪氨酸酶的抑制作用是一个可逆过程,抑制类型为混合型抑制。通过动力学分析,测得羊栖菜多糖对酪氨酸酶的抑制常数(Ki)为(4.34±0.56)mg/mL。荧光测定结果表明,羊栖菜多糖的结合引起酪氨酸酶三级结构的明显改变。结论:羊栖菜多糖与酪氨酸酶的结合引起酶结构的变化,并以混合抑制的方式可逆抑制酪氨酸酶的二酚酶活性。本实验为进一步研究和设计新型酪氨酸酶抑制剂奠定科学基础。

摘要：自主设计实验是一种以学生为主体、教师为主导的教学方式,学生学习的自由性相对较大。实验教学注重过程,因此,对实验过程的质量控制与管理是调动学生参与其中积极性与实现实验教学的关键。笔者就浙江万里学院国家精品资源共享课程——生化实验技术自主设计实验教学过程提出了自己的体会,与大家分享。

摘要：随着网络技术的发展,如何利用网络平台创新教学模式是当今课程改革热点。本文以生化实验技术实验课程教学为研究对象,构建了符合本课程递进式设计的实践课程模块体系和创新能力培养的网络化管理、自主合作式实验教学模式,形成以能力为核心的全过程、多元化评价体系,为推进网络化教学管理、资源利用及自主合作式教学方法在教学实践中的应用,进一步促进学生创新能力培养提供借鉴。